A Nutella terjedését rákkeltő hatással vádolják! Élelmiszer technika

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (EFSA) tanulmánya riasztja a pálmaolajat. Szerinte a híresnek ez a fő eleme terjedt el A Nutella rákkeltő lenne.

A Nutella terjedését az EFSA rákkeltőnek vádolta !

nutella

Ez a leghíresebb és legnépszerűbb terjedés a világon. Sajnos az Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (EFSA) tavaly májusban felvette a Nutellát a potenciálisan rákkeltő élelmiszer-termékek listájára. Nem maga a kenőanyag, hanem az egyik fő összetevője, amely már tűz alá került: a pálmaolaj. Csillagtermékének védelmében, amely az értékesítésének ötödét adja, az olasz Ferrero csoport a héten reagált az EFSA vádjaira azzal, hogy hirdetési kampányt indított Olaszország egész területén - írja a Reuters. Egy reklámfilmben elítél egy "tisztességtelen kampányt a pálmaolaj elkenésére".

A félszigeten a Nutella értékesítése 3% -kal esett vissza az augusztus végén lezárult éves pénzügyi évhez képest, majd 2016 utolsó négy hónapjában 4% -kal nőtt. A Ferrero ezt akkora mélységgel magyarázta, hogy versenytársai agresszívan viselkedtek olyan termékek népszerűsítése, amelyek garantáltan pálmaolaj-mentesek. Világszerte a spread árbevételét nem befolyásolta az EFSA jelentése, amely 5-6% -os éves növekedést mutat - közölte a csoport.