A NUTRITARIAN étrend fogyást okoz anélkül, hogy felborítaná a testét
A tápláló étrendet Dr. Fuhrman tervezte, aki világszerte a legjobban eladott táplálkozási könyveiről ismert.
5 trükk, hogy végre egészséges legyen az étrend!
Dr. Fuhrman elmagyarázza, hogy nem elég kevesebb húst fogyasztani, kevésbé zsíros ételeket választani és megpróbálni több zöldséget fogyasztani. Az orvos elmagyarázza, miért fontos az étrendet egyedivé tenni és főleg olyan ételeket választani, amelyek nagyon gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban, antioxidánsokban és más hatóanyagokban, de nagyon alacsony a kalóriatartalom.
Valójában ez a táplálkozási étrend egyik legfontosabb alapelve, amely szerint az ásványi anyagokban és vitaminokban minél gazdagabb, de a lehető legkevesebb kalóriát tartalmazó ételeket kell fogyasztani.
Táplálkozási étrend: a minőségi táplálkozás 3 alapvető kritériuma
Az ételek minősége nagyon fontos, ha meg akarjuk őrizni alakunkat és vasi egészségnek örülünk.
Íme Dr. Fuhrman 3 alapelve, amelyek az egészséges étrend alapját képezik:
1. A mikroelemek aránya (vitaminok, ásványi anyagok, hatóanyagok) és a kalóriákat - egy élelmiszernek a lehető legnagyobb koncentrációban kell tartalmaznia mikroelemeket/kalóriákat
2. A makrotápanyagok mennyiségének beállítása (fehérjék, lipidek és szénhidrátok), hogy kielégítsék az egyes emberek napi szükségleteit (testmagasságtól, fizikai aktivitástól, nemtől, terhességtől, kortól stb. függően).
3. Kerülje a toxikus potenciállal rendelkező anyagokat (például transzzsírok vagy hidrogenták, de élelmiszer-adalékanyagok, színezékek stb.) és potenciálisan káros anyagok (például cukor vagy sófelesleg, nátrium stb.).
Táplálkozási étrend - amit tudnia kell a napi menüről
A táplálkozási étrend elsősorban a nyers gyümölcsök és zöldségek, csírák, hüvelyesek és gyümölcsök, kisebb mennyiségű gabonafélék és a ritkábban fogyasztott hús fogyasztásán alapul. A feldolgozott ételek nem tartoznak ebbe az étrendbe, és tanácsos kerülni a sült ételeket.