A Nutrition Charcoal gyorsabban és rövidebb ideig izzik, mint a grillbrikett

Grillbrikett vagy szén? Ez attól függ, hogy milyen gyorsan és mit akar grillezni valamit. Ha nagyon éhes, használjon faszenet. A brikettek alkalmasak nagy steakekhez.
a dpa-tól
2013. július 26, 13:16.
Ha a fogyasztók grillezés közben gyorsan szeretnének valamit feltenni a grillre, akkor a legjobb, ha szenet vásárolnak. Gyorsabban izzik, mint a grillbrikett. Ezt jelzi a szászországi fogyasztói tanácsadó központ. A szenet azonban gyorsabban elégették is. Ha nagyobb darabokat akar főzni és hosszabb ideig grillezni valamit, akkor jobb brikettet használni. Hosszabb az izzásuk, de a parázs is tovább tart.
A fogyasztóvédők brikett vagy szén vásárlásakor tanácsot keresnek olyan fenntartható módon előállított anyagokra, amelyekhez nem használtak trópusi fát. Ezenkívül a szén kopásának a lehető legkisebbnek kell lennie, csak akkor jó minőségű.