A Nutrition édes tea növeli az édesített italok - WELT

Az édes tea növeli az édesített italok előnyben részesítését

édes

A kávétermékek után a teák a legnépszerűbb forró italok közé tartoznak a németek körében. A választék óriási: A klasszikus fekete teák és a különféle gyógyteák mellett az ízesített gyümölcsteák nagyon népszerűek a fogyasztók körében. És szeretik a lehető legédesebb teájukat.

"Ez a fejlődés végzetes: Bár a test energiával van ellátva, nincs jóllakottság érzése, mert az ital túl rövid ideig elidőzik a gyomorban" - figyelmeztet Christiana Gerbracht, a Potsdam-Rehbrücke Német Táplálkozási Kutatóintézet (DIfE) táplálkozási tanácsadó központjának vezetője.

"Különösen a szülőknek nem szabad megszokniuk gyermekeiket, hogy édesített teát fogyasszanak - ez növeli az édes italok általános preferenciáját." A táplálkozási szakértő kritikusan értékeli nemcsak a cukrot, hanem a tabletta vagy folyékony édesítőszereket is: "Leginkább édesítőszereket használhat. az adag rosszabb, és ez növeli az édesség iránti vágyat, csakúgy, mint a valódi cukor. Ez is torzítja az étel vagy ital természetes ízét. "

Orvosi okokból óvatosságra int a már édesgyökérrel édesített teák esetében: „Az édesgyökér gyökerei egy régi gyógymódok, amelyeket például gyógyteákban alkalmaznak köhögésre, mert fellazítja a váladékot. Vérnyomásnövelő hatásuk azonban van, ezért az édesgyökér teát - akár gyógy-, akár luxusételként - nem szabad túl nagy adagokban fogyasztani.

Különösen a terhes nőknek, a cukorbetegeknek és a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek kell megbeszélniük orvosukkal a fogyasztást. "