A pácolt tojások ABC-i

A hűtési technikák megjelenése előtt a tojásokat ecetben pácolták megőrzésük biztosítása érdekében. A pácolt tojás felvágottal finom, könnyű vacsorára, előételként vagy piknikezésre. Legyen kreatív, készítse el a pácoló fűszerek saját keverékét!

abc-i

Hozzávalók

Tápérték

  • 12 kemény tojás, héj nélkül
  • 1 csésze (250 ml) fehér ecet
  • 1 csésze (250 ml) víz
  • 1 C. (15 ml) kristálycukor
  • 2 evőkanál. (10 ml) pácoló fűszereket
  • 1 C. (5 ml) só

Hozzáadás a recept dobozhoz

Nyomtassa ki ezt a receptet

Készítmény

A pácolt tojás egy hónapig a hűtőszekrényben marad.

Gyors savanyított tojás recept eléréséhez helyezzen kemény tojásokat uborka- vagy céklalébe. Tálalás előtt legalább két napig hűtőszekrényben tároljuk.