Éljen sokáig egészségesen, szakaszos böjtöléssel - Dr.
Ez a gondolat már régen nem álom. Az 1986-os „Dolly” juh klónozásával a kutatások úttörő felfedezést eredményeztek. Akkor is többről volt szó, mint önmagának klónozásáról. A kísérlet valódi forradalma az öregedési kód megfejtése volt, és az öregedési folyamat megfordítására szolgál.
Egyrészt az idő pusztítása minden nap megrágja a testsejteket, és hagyja őket öregedni. Másrészt azonban egy archaikus erő, vagyis az emberiség őstörténetéből hevesen ellenzi ezt. Véglegesen megjavítja és regenerálja a mintegy 90 billió sejtünket és ezáltal az egész szervezetünket. Nem azért, mert az emberek valószínűleg az egyetlen élőlények a világon, akik tudnak halandóságukról, hanem egyszerűen azért, hogy biztosítsák az emberi faj, valamint az összes többi élőlény folyamatos létét.
Ezt az energiát genetikai információként tárolják a DNS-ben, amelyet folyamatosan ellenőriznek az optimális funkció szempontjából, és ha szükséges, "visszaállítják". Naponta 55 000 alkalommal fordul elő
Egyetlen szál elszakad sejtjeink DNS-ében, amelyek azonnal helyreállnak. Ennek érdekében egy egész armada segédmunkás nyüzsög. Ha azonban az ehhez szükséges gének a káros életmód miatt inaktiválódnak, akkor ezek a mentők nem jelennek meg, és az öregedési folyamatnak szabad mozgástere van. Az élet mindezen csodáinak megvalósítása érdekében a gének csomagolása játszik nagy szerepet. Epigenetika néven ismert. De most Ön és életmódja játszik szerepet. Bár a modern orvostudomány végzetesen alábecsüli a test önmegújulásának képességeit, az öregedéssel kapcsolatos kutatások lélegzetelállító sebességgel bizonyítják, hogy minden ember hogyan aktiválhatja saját fiatalságának forrását.
A diéta rendkívül nagy hatással van erre. Egyrészt mit eszünk, másrészt mennyit és mikor eszünk. Kísérletekből és kutatási eredményekből már régóta tudjuk, hogy a rendszeres éhomi időszakok és a kalóriakorlátozások nemcsak meghosszabbítják az életet, hanem mindenekelőtt javítják életminőségünket. A friss, teljes növényi táplálék kiegyensúlyozott szénhidrát-, fehérje- és zsírtartalommal rendelkezik. Kiegyensúlyozott idők, amikor az ételt elfogyasztják és böjtölnek, mint a szakaszos éhezés, napi rendszerességgel bekapcsolja a javító géneket a sirtuinok csoportjából, aktiválja az őssejteket, és teljes sebességgel hagyja futni a fiatalító programot. De ez csak akkor történik meg, ha a gyomor teljesen kiürült. Mivel manapság nem ez a helyzet, akik napi 5 vagy több ételt fogyasztanak, támogatják olyan betegségek kialakulását, mint a felnőttkori cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a rák.
Az időszakos böjt tehát nagy lépés a hosszú és egészséges élet felé. Ha megfelelő étellel, testmozgással, megfelelő alvással és a stressz tudatosságával kombinálja, akkor a legértékesebb fiatalító stratégia a saját kezében van.