A paleo diéta - egyél, mint a kőkori emberek

Ó, ember, bizonyos étrend-trendekkel valóban csak a fejed rázhatja meg, de kérlek, mindenkinek enni kell, ahogy kedveli ... Az USA-ban lassan, de folyamatosan növekszik az úgynevezett Paleo diéta, magyarul: Stone Age diéta.

mint

Ahogy a neve is sugallja, itt az a cél, hogy csak azt fogyasszuk, amit az emberek körülbelül 10 000 évvel ezelőtt ettek, vagyis főleg húst, halat, tojást, gyümölcsöt, zöldséget, gombát, diót és mézet. Ez elsőre meglehetősen ésszerűen hangzik, de minden olyan étel, amelyet valahogyan befolyásolnak az emberek, például sajt, tej, liszt, alkohol stb.

Egyeseknél ez még odáig is eljut, hogy csak az eredeti állapotban fogyasztják az ételt, és elutasítanak minden elkészítési módot. Ide tartozik a hús és a hal nyers elfogyasztása is ...

Ez az elv magában foglalja a lehető szabálytalanabb étkezést és a hosszabb ideig tartó böjtöt is. Vannak, akik a végletekig eljutnak hozzá, hogy rendszeresen adnak vért, mivel a kőkorszaki embereket akkor is vadászták.

Szerintem minden további megjegyzés itt felesleges. Csak talán ennél sokkal többet: A tudósok figyelmeztetnek erre a módszerre, mivel a genetikai felépítés és természetesen az emberek táplálkozási szükségletei jelentősen megváltoztak az évezredek során. Ez azt jelenti, hogy a test ma nagyon másképp használja a tápanyagokat, mint akkoriban. Emellett egyesek még mindig rámutatnak, hogy a kőkorszaki emberek átlagos élettartama a Paleo-étrend ellenére (vagy részben miatta?) 29 év volt ...