A paradicsom fogyasztása csökkentheti a Medlife gyomorrák kialakulásának kockázatát
A paradicsomfogyasztás hatékony stratégia lehet a test védelmében a gyomorrák ellen - derül ki egy olasz kutatócsoport által végzett és a közelmúltban a "The Journal of Cellular Physiology" folyóiratban megjelent kutatásból - írja a sciencedaily.com.
A tanulmány azt mutatja, hogy két különböző, Dél-Olaszországra jellemző fajtából származó paradicsomkivonat gátolja a rosszindulatú daganatok megjelenését és kialakulását a gyomor-bélrendszerben, és utat nyit a jövőbeni olyan kutatások számára, amelyek mind a rák megelőzésében, mind pedig a terápiák mellett támogatják a jótékony étrendet. az idézett forrás szerint a hagyományos rákkezelés.
"Úgy tűnik, daganatellenes hatásuk nem kapcsolódik a paradicsomot alkotó anyagokhoz, például a likopinhoz, hanem inkább a paradicsom vagy a teljes paradicsomlé fogyasztásának köszönhető" - mondja Daniela Barone, a Mercogliano Onkológiai Kutatóközpontjának kutatója (KRÓM).
Ennek a következtetésnek a levonása érdekében a kutatók laboratóriumi kísérletsorozatot hajtottak végre, amelyben elemezték a paradicsom lipofil kivonatainak képességét a gyomor készülék sejtszintű előnyeire nézve.
A tudósok jelentése szerint a San Marzano és a Corbarino paradicsom paradicsomfajták kivonatai kimutatták, hogy képesek gátolni a rosszindulatú sejtek növekedésének és fejlődésének viselkedését.
A teljes paradicsomkivonatok kezelése befolyásolta a legfontosabb sejtfolyamatokat, akadályozta migrációs képességüket és megállította a betegség előrehaladási ciklusát azáltal, hogy befolyásolta a retinoblastoma család fehérjéit - amelyek ismertek antionkogén funkcióikról - és végül sikerrel jártak apoptózissal indukálja a rákos sejtek halálát, a folyamat egy sejt halálát váltja ki anélkül, hogy gyulladást okozna.
"Eredményeink előkészítik a paradicsom-specifikus tápanyagok nemcsak a rák megelőzésében, hanem rákkezelési stratégiaként történő lehetséges felhasználásának felmérését is a hagyományos terápiákkal együtt" - mondta prof. Antonio Giordano, a tanulmány vezető szerzője. Nápoly Nemzeti Rákkutató Intézete.
A gyomorrák a negyedik leggyakoribb ráktípus a világon, és összefüggésbe hozható genetikai tényezők jelenlétével, de a Helicobacter Pylori fertőzés jelenlétével, vagy egészségtelen étkezési szokásokkal, például füstölt és sós ételek fogyasztásával is.
A paradicsomot világszerte fogyasztják, és a mediterrán étrend része - a legnépszerűbb étrend, amely ismert a rák kialakulásának kockázatának csökkentéséről.
A paradicsomot alkotó különféle összetevőket szintén elemezték a daganatok növekedésének ellensúlyozására való képességük szempontjából, bár a témával kapcsolatban kevés korábbi tanulmány foglalkozott az egész paradicsom hatásával - mondja a tanulmány vezető szerzője.