A paradicsom megakadályozná a prosztatarákot; Egészségügyi táplálkozási blog

A paradicsom fogyasztása csökkentheti a prosztatarák kockázatát - derül ki egy új brit tanulmányból.

Azoknak a férfiaknak, akik hetente több mint 10 adag paradicsomot fogyasztanak, körülbelül 20% -kal alacsonyabb a prosztatarák kialakulásának kockázata.

paradicsom

Marhaszív, andoki szaruhártya, Marmande, La rossa, banánláb, rózsaszín körte, koktélparadicsom, fekete krími, a paradicsomfajták (fajták) számosak, némelyikük nagyon régi (fedezze fel a Paradicsom konzervatórium , több mint 650 fajtával).

Az eredetileg az Andokból származó paradicsomot olyan sósan fogyasztják, amennyire édes vagy sima, főtt vagy nyers, sőt borban (omto paradicsombor) is fogyasztják.

Minden konyhában marhahús-hatású, sőt fesztiválja különböző városokban is zajlik (a Tours és Amboise közötti Château de la Bourdaisière-ben, Clapiers-ben stb.).

Az ízlésen túlmenően a paradicsom tele van jó dolgokkal: a Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention című folyóiratban megjelent friss brit tanulmány szerint [1], azok a férfiak, akik hetente több mint 10 adag paradicsomot fogyasztanak, körülbelül 20% -kal csökkentik kockázatukat.

A prosztatarák világszerte a második leggyakoribb rák a férfiakban.

Franciaországban a prosztatarák becsült új eseteinek száma 2010-ben Franciaországban 71 500. A diagnosztizált betegek átlagos életkora 2005-ben 71 év volt, és a becsült prosztatarákos halálozások száma 2010-ben 8790 volt. [2]

A prosztatarák az A rákos megbetegedések 4. vezető oka [3], évente kevesebb mint 10 000 halálesettel. A halálozás megnövekedett csökkenése Prosztata rák 2000 óta ennek a ráknak a jobb kezelésének köszönhető.

A rák szakemberei különféle gyümölcsök és zöldségek fogyasztását javasolják a betegség kialakulásának kockázatának csökkentése érdekében ("Egyél napi 5 gyümölcsöt és 5 zöldséget"!).

A bristoli kutatócsoport körülbelül 20 000 50 és 69 év közötti brit férfi étrendjét és életmódját elemezte.

Megtalálták azok a férfiak, akik hetente több mint 10 adag paradicsomot ettek, legyen az friss paradicsom vagy paradicsomlé, 18% -kal csökkenték a prosztatarák kockázatát.