A parmezán kalóriatartalmú sajt A blog

kalóriatartalmú

Eredetileg Olaszországból származik, ahol eredeti változatát "név alatt forgalmazzák" parmigiano reggiano ". Nagyon ízes, főtt, nem sajtolt sajt, amely gazdag és gyümölcsös, kis diós ízt kínál, amely érvényesül a sajt öregedésével. Azok a tehenek, amelyek tejét e sajt előállításához használják, különösen a lucernával táplálkoznak, ami ezt az egyedülálló ízt adja. A Parmigiano-t legalább 12 hónapig finomítják.

A parmezán fogyáshoz ajánlott? ?

Nem Jaj ! parmezán - mint az Emmental és a Comté - az egyik leggazdagabb zsírtartalmú sajt (tömegének körülbelül 30% -a), és 100 g Parmigiano Reggiano 392 kcal-t ad. Ilyen körülmények között ezért ajánlott kivételes kalciumkoncentrációja miatt, amely 1275 mg/100 g, amely elemre a nőknek életük során és különösen a menopauza idején nagyon nagy szükségük van. Karcsúsító kúra ezért korlátozza ezt a finomságot napi egy adagot, vagy 30 grammot, és egészítsen ki sovány vagy félzsíros tejtermékekkel az ajánlott kalciumadag megszerzéséhez. Mivel ez egy nagyon kemény paszta sajt, reszelve és kis mennyiségben is használhatja a saláták kiegészítésére és a teljes kiőrlésű tészta ízének fokozására ... a lassú szénhidrátok jó forrása, elengedhetetlen a vezetéshez hosszú távú fogyókúrás étrend.