A passiógyümölcs egészségügyi előnyei; Marie Claire

előnyei

Hozzáadás a kedvencekhez ddukang/istock

Az édeskés íze, kissé fanyar, a passiógyümölcsöt aaz egyik leghíresebb trópusi gyümölcs. Alacsony kalóriatartalmú, ez a nyári étkezési desszert. Szorbet, infúzió, coulis vagy egyszerűen egy teáskanál segítségével örömet szerez az ízlelőbimbóinak. Gasztronómiai erényein túl a alapvető egészségügyi szövetséges.

Fajtájától függően a gyümölcs lesz lila vagy sárga. Válassza meglehetősen nehéznek és illatosnak. Bőre gyűrött és enyhén engedjen a nyomásnak. Ezzel szemben a kemény, sima és fényes héjú gyümölcsök, amelyek nagyon nagy frissesség benyomását keltik, valójában éretlenek, nem túl ízletesek és inkább savasak.

Robbanásveszélyes vitamin-koktél

Mint sok trópusi gyümölcs, amelynek sikerült átjutnia az óceánokon, hogy tányérunkra kerüljön, a passiógyümölcs megkülönböztethető az étrendünkhöz elengedhetetlen természetes ásványi anyag, nyomelem és vitamin tartalommal.

Különösen vitaminbevitelt kínál, amely jóval meghaladja a többi trópusi gyümölcs átlagát. Száz gramm passiógyümölcs biztosítja az ajánlott napi C-vitamin bevitel 35% -át, a B3-vitamin 12% -át, a magnézium 8% -át, valamint a vas és a cink 5% -át.