A pikkelysömör és a diéta A mediterrán étrend megkönnyebbülést ígér
Az, hogy az étrend milyen mértékben befolyásolja bizonyos betegségeket, már alig vitatott. Egyre több orvos igazolja az étrend és a betegség súlyossága közötti kapcsolatot, különösen gyulladás esetén, például gyulladásos szívbetegségek, reuma és reumás ízületi gyulladás esetén. A bőrgyógyászok bizonyítékokat is találnak arra, hogy különösen a mediterrán étrend enyhítheti a krónikus gyulladásos betegség pikkelysömörének tüneteit.
A Psoriasis Forum Berlin önsegítő csoport kissé elégedetlenül írja: "A hagyományos orvoslás esetében nincs egyértelmű étrend, amelyről bebizonyosodott, hogy elnyomja a pikkelysömör." És: "Ismert, hogy az egyes tápanyagok és létfontosságú anyagok, vitaminok és luxusételek befolyásolják a bőrt és a gyulladásos folyamatokat. Nem bizonyított, hogy valóban befolyásolják-e a pikkelysömör. Néhány diétás szakértő olyasmit javasol, amely ellen mások nem tanácsolják. "
A bizonytalanság és a zavartság hamar véget érhet. Mivel a mediterrán étrend egészségre gyakorolt előnyeit egyre több tanulmány hangsúlyozza. A Deutsches Ärzteblatt leírja, hogy néz ki a mediterrán konyha: „A hagyományos mediterrán konyha a zöldségekre, salátákra, gyümölcsökre és diófélékre összpontosít. A fő felhasznált zsír az olívaolaj. Hal és tenger gyümölcsei helyettesítik a vörös húst. A mediterrán konyha így korlátozza a telített zsírsavak, a hem és a vas bevitelét, amelyet a táplálkozási szakemberek gyulladáscsökkentő tulajdonságoknak tulajdonítanak, míg a növényi zsírok és a vörösborban található polifenolok állítólag csillapítják a gyulladásos reakciókat. "
Egy 35 735 nővel és férfival folytatott vizsgálat, amelyek közül 3557 szenvedett pikkelysömörben, egy ilyen étrend pikkelysömörre gyakorolt hatását eredményezte. A betegséget súlyos betegségként 878 esetben diagnosztizálták (az esetek 24,7% -a). A 2009 és 2017 közötti megfigyelési időszak alatt 299 új eset fordult elő.
A résztvevőket felmérték és pontrendszerrel (MEDI-LITE Score) értékelték, hogy mennyiben fogyasztottak mediterrán étrendet. A MEDI-LITE pontokat szerez, pl. Mely ételeket fogyasztják, amelyeket mediterrán étrendnek neveznek. A gyümölcs-, zöldség-, hal- és teljes kiőrlésű termékek fogyasztása 2 pontért jár magas fogyasztásért, 1 pont közepes mennyiségért és 0 pont alacsony összegért.
Kiderült, hogy a mediterrán étrend követésének intenzitásának közepes tartományában (MEDI-LITE pontszám 8–9) a súlyos pikkelysömör kockázata 29% -kal csökkent. Magas MEDI-LITE pontszámmal (10 - 18) a kockázat 22% -kal csökkent.
A szerkesztő megjegyzése: Az a tény, hogy a több mediterrán étrend már nem javítja a betegség tüneteit, hanem „csak” a mediterrán étrend átlagos betartását, felhívta a kritikusokat. A tanulmány szerzőinek ajánlását, miszerint a mediterrán étrend lelassíthatja a pikkelysömör progresszióját, körültekintően kell alkalmazni. A pikkelysömörben szenvedő betegeknek nem kellene sokat törődniük: 22% -kal vagy 29% -kal kevesebb stressz - a lényeg kevésbé. Ezenkívül: Más tanulmányok azt mutatják, hogy a mediterrán étrend révén a test teljes gyulladásfolyamata javul. Ennek is többet kell tennie, mint ártani sokaknak.