A probiotikumok, az egészségünk védelmét szolgáló új stratégia Pharmacie Principale
A probiotikumok mind gyakrabban vannak jelen mindennapi életünkben funkcionális ételek vagy étrend-kiegészítők formájában. Marketing vagy tudományos valóság az egészségünk védelme érdekében?
Jean-Charles Bastard gyógyszerész
Milliárd baktérium
A kezelés és a megelőzés új módja?
A legújabb kutatások rámutattak a bélbaktériumok fontosságára az egyén egészségére nézve is. A bélflóra baktériumai nemcsak az emésztőrendszert, hanem az egészségi állapotot is befolyásolják. Ez az oka annak, hogy a probiotikumok manapság kutatást végeznek bizonyos állapotok, például hüvelyi és húgyúti fertőzések, ételallergiák megelőzésében és kezelésében, valamint az immunitás fokozásában is. Számos jelenlegi és jövőbeli alkalmazás van a betegségek kezelésére és megelőzésére.
Probiotikumok az elhízás ellen?
Széles körben elfogadott, hogy az elhízás az energiafogyasztás és az energiafelhasználás közötti egyensúlyhiány eredménye. Más szóval, a túlsúly a túl magas kalóriatartalmú, túl sok zsír- és túl sok cukorevés eredménye, a fizikai aktivitás hiányával kombinálva. Azonban Peter Turnbaug és Jeffrey Gordon amerikai munkásságának Nature folyóiratban való 2006-os publikációja óta a bélflóra összetétele a harmadik oka lehet a túlsúlynak. Meggyőző különbséget mutattak ki az elhízott és a vékony emberek bélflóra összetétele között.
70 család közül kettő dominál az emberi belekben: a bakteroidok és a firmicutes. Ezek túlsúlyosak az elhízott embereknél, ellentétben a vékony emberekkel, akiknél magasabb a bakteroidok aránya. A kutatók bebizonyították, hogy a cégek lehetővé teszik a tápanyagok és kalóriák hatékonyabb kinyerését azonos mennyiségű elfogyasztott étel esetén. Egy 2009 novemberében közzétett új tanulmány egerekben bebizonyította, hogy az elhízott egerek bélflóra bevezetése sovány egerekben súlygyarapodást okoz alacsony zsír- és cukortartalmú étrend ellenére! Ez a kísérlet bizonyítja a bélbaktériumok súlygyarapodásra gyakorolt hatását. Ez megnyitja az utat - többé-kevésbé a közeljövőben - az elhízás és a túlsúly elleni új terápiás stratégiák felé azáltal, hogy a baktériumflóra összetételét a probiotikumok megfelelő táplálék-kiegészítésével módosítja.