A puffadás okai
Szinte minden következetes étkezés után felpuffad? Az számít, hogy mit eszel, hogyan eszel, ha helyesen kevered össze a tányéron található ételeket, ugyanakkor előfordulhat, hogy érzékenységed és emésztési rendellenességeid vannak, amelyeket jó kezelni. Próbálja meg azonosítani az okot azáltal, hogy törli az alábbi listáról.
Az ételek sikertelen kombinációi. Ne keverje ugyanabban az étkezésnél a fehérjéket (tej, hús, tojás) gabonafélékkel (rizs, kukorica) és keményítőtartalmú zöldségekkel (burgonya, bab, lencse). A jó emésztés érdekében ne tegyen a lemezbe többféle fehérjét (hús, tojás, sajt). Ezután a zsírok általában megnehezítik az emésztést, blokkolják a bélben lévő más ételeket és meghosszabbítják erjedésüket. Ne fogyasszon gyümölcsöt desszertként. Normális esetben fél óra alatt emészthetőek meg, de más ételekkel kombinálva órákig a bélben maradnak és erjednek. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy egy órával étkezés előtt vagy után két órával fogyasszák el őket.
Bizonyos ételek flatulogénnek számítanak - bab, borsó, lencse, káposzta, brokkoli, karfiol stb., ezért nagyon figyeljen étrendjére! Ugyanakkor tudnia kell, hogy ezek az ételek nem okoznának problémát, ha megfelelően főznének. Például azt a vizet, amelyben a bab forr, kétszer kell megváltoztatni, mert forrás közben a gáztermelő vegyületeket a vízben hagyja. A cukor és a szintetikus édesítőszerek a bélbaktériumok által lebontva is gázt termelnek.
Nézd meg, milyen érzékenységed és intoleranciád van. Vannak, akik nem tolerálják a glutént, mások a laktózt, mások a fruktózt. Hogy megtudja, mi okoz dagadást, zárjon ki minden nap egy étrendet az étrendből. Nézze meg, mikor érezte magát jobban.
Az asztalnál elkövetett hibák. Ritkán és sokat eszel egyszerre, nem rágsz eleget, futás közben eszel, izgulva, beszélgetve és nyelve a levegőt. Ez szintén puffadáshoz vezet. A szénsavas italokat azért is meg kell szüntetni, mert szén-dioxidot tartalmaznak, amely fokozatosan felszívódik, amíg el nem éri a beleket, de nem teljesen.
Bizonyos keményítőt tartalmazó ételek újramelegítése a puffadás másik oka lehet, amire talán nem is gondoltál. A Daily Mail által idézett táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy a főtt, lehűtött, majd újra melegített keményítő (burgonyából, rizsből, tésztából, kukoricából, zöldborsóból) nehezen emészthető és puffadáshoz vezet.
Bizonyos gyógyszerek, mint például a szintetikus antibiotikumok, mellékhatásuk a puffadás, mert elpusztítják a gyomorban található jó baktériumokat, amelyek általában segítenek megemészteni az ételt.
Lehetséges betegségei. Ha eddig nem azonosította a puffadás okait, keresse fel orvosát egy sor vizsgálathoz. A gyomorban lévő bizonyos baktériumok vagy betegségek emésztési és puffadási problémákat okozhatnak. A Helicobacter pylori például tüneteivel (gyomorfájdalom, hányinger) és puffadással jár. Ugyanígy a parazita betegségek és az E. coli fertőzés. Az irritábilis bél szindróma egy másik olyan állapot, amelynek okai nem ismertek, és bizonyos ételek iránti érzékenység kialakulásában áll (hasi fájdalom, gáz, hasmenés). A SIBO (a vékonybél baktériumok elszaporodása) egy másik egészségügyi probléma, amely esetleg felmerülhet. Ebben az esetben a vékonybelet olyan szervezetekkel gyarmatosítják, amelyeknek vagy nincs mit keresniük, vagy túl nagy számban vannak, puffadást, hasi fájdalmat, laktóz-intoleranciát, gasztro-nyelőcső-refluxot, irritábilis bélet, izgatottságot, álmatlanságot és egyebeket okozva.
Próbálja meg azonosítani a puffadás okát és megszüntesse azt. Ezzel párhuzamosan természetes gyógymódokon alapuló kezeléseket (szirupok, tinktúrák, infúziók és illóolajok) is alkalmazhat, karminatív, görcsoldó tulajdonságokkal, stimulánsokkal a bél perisztaltikáján. A koriander és az ánizs gyümölcsei, a menta, a rebarbara, a gyömbér, a kamilla, a kakukkfű és az édeskömény olyan növények, amelyeket érdemes közel tartanod.