A Rabás Superior

-18 ° és -20 ° között tárolandó

Les Rabas Supérieurs tasak 1 kg | 14,30 €

Les Rabas Supérieurs 4 x 1 kg doboz | 57,20 €

Óriás tintahal csíkok, úgynevezett „Rabas”, enyhén rántva és sütésre készen.
Ritkán látható a felszínen,óriás tintahal (Dosidicus gigas), más néven mély ördög vagy Humboldt tintahal a sokféle tintahal egyike.

Ízlelés:

Ne olvassa fel őket először, és süsse a rabást 2,5–3 percig, sok forró olajban (180–190 ° C), amíg aranybarna nem lesz.