A raclette Raclette du Valais örömei
A Raclette du Valais AOP egészséges és finom étel. Akár otthon, akár útközben, vagy egy étteremben élvezi, a Raclette du Valais AOP mindig jó ötlet.
Vett sajtot? Készen áll a sütőben? De hiányoznak még a megfelelő kiegészítők? Kattintson ide online áruházunkhoz.
Étel
A kiegyensúlyozott étrend kiegyensúlyozott étrend.
Egy kicsit mindenből, és se túl sokból, se túl kevésből. A Raclette du Valais AOP-nak tehát helye van az étrendben. Különösen gazdag fehérjében, magnéziumban és kalciumban, valamint A- és B-vitaminban, és sok omega-3 zsírsavat tartalmaz.
Nyers tej
A Raclette du Valais OEM-t az OEM földrajzi területén termelt friss tejből készítjük. Ez a nyerstej nem pasztőrözött. Ez a folyamat valóban elpusztítja a tej természetes flóráját, amely denaturálja utánozhatatlan ízét.
Laktózmentes
A Raclette du Valais AOP nem tartalmaz laktózt. A tejcukor (laktóz) a gyártás során és a három hónapos érlelési időszak alatt teljesen megszűnik. A laktóz-intoleranciában szenvedők ezért korlátozás nélkül élvezhetik a Raclette du Valais AOP-t.
Gluténmentes
A glutén egy fehérje, amely különböző szemcsékben található meg. A Raclette du Valais AOP nem tartalmaz semmit. Kizárólag friss nyerstejet, tejsavbaktériumokat, oltót és sót használnak a Raclette du Valais OEM számára, amely ezért gluténmentes.
Omega 3
Az omega-3 a testünk számára nélkülözhetetlen többszörösen telítetlen zsírsav. Számos jótékony tulajdonságuk van az egészségre. A telített zsírsavaktól eltérően egészséges zsírsavakhoz tartoznak. Testünk nem képes önmagában előállítani őket, ezért táplálékkal kell megszerezni.
A hegyvidéki és alpesi régiókban termelt tej, ezért a Raclette du Valais OEM, különösen magas omega-3 zsírsavtartalommal rendelkezik. Ez a tulajdonság a friss fűnek, a lédús növényeknek és a levegőn szárított hegyi szénának köszönhető, amelyeken teheneink teljességében kérődznek.
Táplálkozási értékek
A sajt verhetetlen kalcium- és fehérjeforrás.
Különösen sokkal több fehérjét tartalmaz, mint a hús vagy a hal. A sajtban található legfontosabb ásványi anyagok a kalcium és a magnézium. Vitaminokat tekintve a sajt főként A-vitamint és a B-vitaminokat biztosítja. A Raclette du Valais OEM eredeti tápértéke (100 g-onként):
| Víz | 40,0 g | Ásványok | 3,5 g |
| Fehérje | 23,5 g | Joules | 1630 kJ |
| Lipidek | 33,5 g | Kalóriák | 390 kcal |
Raclette számológép
Nem tudja, mennyi Raclette du Valais AOP, burgonya és savanyúság kell a következő raclette estéhez? A raclette kalkulátorunk eloszlatja minden kétségét.
Személyek száma:
Események
| Pürumärt, Visp | minden pénteken |
| BEA, Bern | 24.04. - 2020.05.3 (törölve) |
| Sion fesztivál a csillagok alatt, Sion | 8. - 2020.07.11 |
| Channe rendje, a hiteles Raclette du Valais AOP káptalanja | 2020 augusztus |
| PALP Fesztivál | 2020 augusztus - szeptember |
| Valais vásár, Martigny | 2. - 2020.10.11 |
| OLMA, St. Gallen | 8. - 20.10.20 |
| Íz és terroirok, Bulle | 28.10. - 2020.11.1 |
| Őszi, Gèneve | 6. - 2020.11.15 |