A reggel fogyasztandó 12 legjobb étel
A hallottak ellenére a reggeli nem szükséges mindenkinek.
Valójában a reggeli kihagyása jobb lehet, mint egészségtelen ételek fogyasztása reggelire.
A tápláló és kiegyensúlyozott reggeli azonban energiát adhat Önnek és megakadályozhatja, hogy a nap hátralévő részében túlfogyasszon.
Íme a 12 legjobb étel, amelyet reggel fogyaszthat.
A tojás tagadhatatlanul egészséges és finom.
Tanulmányok kimutatták, hogy a reggeli tojás elfogyasztása növeli a teltségérzetet, csökkenti a kalória-bevitelt a következő étkezéskor, és segít stabilan tartani a vércukor- és inzulinszintet (1, 2, 3).
Egy tanulmányban azok a férfiak, akik tojást ettek reggelire, elégedettebbnek érezték magukat és kevesebb kalóriát fogyasztottak a nap hátralévő részében, mint azok, akik bagelt ettek (3).
Ezenkívül a tojássárgája luteint és zeaxantint tartalmaz. Ezek az antioxidánsok segítenek megelőzni a szembetegségeket, például a szürkehályogot és a makula degenerációt (4, 5).
A tojás a kolin egyik legjobb forrása, az agy és a máj egészségének nagyon fontos tápanyaga (6).
Bár magas a koleszterinszintje, a tojás a legtöbb embernél nem emeli a koleszterinszintet.
Valójában a teljes tojás elfogyasztása csökkentheti a szívbetegségek kockázatát a „rossz” LDL-koleszterin alakjának megváltoztatásával, a „jó” HDL-koleszterin növelésével és az inzulinérzékenység javításával (7, 8).
Ráadásul három nagy tojás körülbelül 20 gramm kiváló minőségű fehérjét biztosít (9).
A tojás is nagyon sokoldalú. Például a kemény tojás remek hordozható reggelit kínál, amelyet előre lehet készíteni.
összefoglaló A tojások magas fehérjetartalmúak, és számos fontos tápanyagot tartalmaznak. Elősegítik a teltséget és segítenek kevesebb kalóriát fogyasztani.
A görög joghurt krémes, finom és tápláló.
A tejsavó és más folyadékok szűrését az alvadékból készítik, így krémesebb joghurtot kapnak, amelynek fehérjetartalma magasabb.
Kimutatták, hogy a fehérje csökkenti az éhségérzetet és nagyobb hőhatással bír, mint a zsír vagy a szénhidrát (10, 11).
A "termikus hatás" kifejezés az anyagcsere sebességének növekedésére utal, amely étkezés után következik be.
A joghurt és más tejtermékek szintén segíthetnek a súlykontrollban, mivel növelik a teltséget elősegítő hormonok szintjét, beleértve a PYY és a GLP-1 fehérjéket (10, 12).
Ráadásul az egész joghurt tartalmaz konjugált linolsavat (CLA), amely növelheti a zsírvesztést és csökkentheti az emlőrák kockázatát (13, 14).
Bizonyos típusú görög joghurtok jó probiotikumok, mint például a Bifidobacteriumok, amelyek elősegítik a bél egészséges állapotát (15).
Annak érdekében, hogy joghurtja probiotikumokat tartalmazzon, keresse meg a címkén az "élő és aktív kultúrákat tartalmaz" kifejezést.
Adjon hozzá bogyókat vagy apróra vágott gyümölcsöt a görög joghurthoz, hogy növelje az étkezés vitamin-, ásványianyag- és rosttartalmát.
összefoglaló A görög joghurt magas fehérjetartalmú, segít csökkenteni az étvágyat és segíthet a fogyásban. Néhány típus hasznos probiotikumokat is tartalmaz.
A kávé egy csodálatos ital, amellyel jól kezdheti a napot.