A reumás dohányzás és a só károsítja az ízületeket - NetDoktor
München (netdoktor.de) - A dohányosoknak minél több sót kell megtakarítaniuk étkezés közben. A magas fogyasztás növeli a reumás ízületi gyulladás kockázatát.
Az állatmodellekkel és az emberi sejtekkel kapcsolatos vizsgálatok már jelezték, hogy a magas sófogyasztás általában növelheti az autoimmun betegségek kockázatát. Ide tartozik a rheumatoid arthritis is.
De egy nagy svéd hosszú távú tanulmány elemzése kezdetben nem erősítette meg a hipotézist. Csak akkor, amikor a Björn Sunderström, az Umeai Egyetem vezette kutatók felvették a résztvevők egyéb életmódját, megtudták, hogy a sok só, legalábbis a cigarettával együtt, káros az ízületek számára.
Megduplázta a reuma kockázatát
Az értékelés kimutatta, hogy a magas sófogyasztás valójában megduplázta a dohányosok kockázatát a reuma kialakulásában. A kutatók kiszámították, hogy a dohányzók ízületi gyulladásának kockázatának több mint a fele a túlzott sófogyasztásnak tudható be. A kutatók még nem tudják megmondani, mely biológiai mechanizmusok állnak a jelenség hátterében.
"Azonban gyanítjuk, hogy a só növeli a dohányzás hatását az ízületi gyulladás kockázatára" - mondta Sunderström a NetDoktornak. Mindenesetre a csökkentett sótartalmú étrend különösen megéri a dohányzókat: azoknak a dohányosoknak, akik különösen kevés sót fogyasztottak, a gyulladásos ízületi problémák kockázata nem nőtt.
Egyedül a só nem tűnik aggályosnak - legalábbis az ízületek szempontjából: azoknál a résztvevőknél, akik magas sót fogyasztottak, de nem dohányoztak, nem nőtt az ízületi gyulladás kockázata. Az ételekben lévő sok só azonban megemeli a vérnyomást - és ez többek között növeli az érelmeszesedés és a stroke kockázatát.
A kutatók 386 reumatoid páciens adatait használták fel, akik sok mással együtt részt vettek egy nagy svéd hosszú távú vizsgálatban (Västerbotten Intervention Program). A betegek átlagosan 7,7 évvel a rheumatoid arthritis megjelenése előtt adtak információkat életmódjukról és főleg étrendjükről. A vizsgálat 1886 résztvevője, akiknél nem alakult ki reuma, szolgált kontrollcsoportként.
Az ízületek fájdalmas gyulladása
Rheumatoid arthritis esetén az ízületek fájdalmasan gyulladnak az immunrendszer meghibásodása miatt. A betegség nem gyógyítható, de a gyógyszeres kezelés tartalmazhatja. Németországban körülbelül 800 000 ember szenved rheumatoid arthritisben - ez a lakosság körülbelül egy százalékának felel meg.
Forrás: Björn Sundström és mtsai: Az étrendi nátrium és a dohányzás közötti kölcsönhatás növeli a reumás ízületi gyulladás kockázatát: beágyazott esettanulmány-tanulmány eredményei ’; Reumatológia, doi: 10.1093/reumatológia/keu330