A rituálé trükkje - Stutz orvos konzultációs órája

Aeschbacher diéta 72. lecke. Még ha nem is hiszed: közvetlen összefüggés van a túlsúly és az étkezési rituálék hiánya között.

Ma mindenki - vagy mondjuk szinte mindenki - más időben eszik, és valószínűleg valami egészen mást. A legegyszerűbb rituálék, például a jó étvágy kívánása vagy a tálak átadása, elvesznek az egyénre szabott étkezési magatartás miatt. Kár, mert élvezzük a többet, és sokkal tudatosabban eszünk, ha előzőleg ritualizált cselekedeteket hajtunk végre. Legyen szó akár gyertyagyújtásról, kegyelem kimondásáról vagy bármilyen mondásról. Ez tudományosan bizonyított. Fontos, hogy aktívan részt vegyen a rituáléban.

Lassabban és tudatosabban fogyasszon és igyon

Három oka van annak, hogy a rituálék javítják az étkezést. Először is megvárod, amíg mindenki ott van enni, majd leülsz egy asztalhoz. Másodszor, lassabban és tudatosabban eszel és iszol. Fokozott az érzékelés és az élvezet. Harmadszor: a rituálék egy csoporthoz vannak kötve. A családban, a barátokkal és a kollégákkal való étkezés elősegíti az összetartozás érzését és pozitív érzéseket vált ki.

A rituálé olyan cselekedet, amely bizonyos szabályok szerint halad és rendkívül szimbolikus. A rituálék mindig kommunikációs cselekedetek egy csoportban, és elősegítik összetartásukat. Ezenkívül a rituálék strukturálják a napi rutint, és segítenek a mindennapi élet szabályozásában. Egyfajta meditatív, stresszcsökkentő hatásuk van, és felkészítenek minket az előttünk álló élvezetre.

Még akkor is, ha ez a múlt ereklyéjének tűnik: Kutatások kimutatták, hogy közvetlen kapcsolat van az együtt étkezés és a normális testtömeg között.

Így történik:

Készíts egy kis szertartást minden étkezésből. Rendezze szépen az asztalt, díszítse, még ha csak egy kis valamivel is. És szépen és ötletesen rendezze el a lemezeket.
Az étkezés együtt megvédi a gyermekeket a túlsúlytól. Minél több család ül le együtt az asztalhoz, annál normálisabb a súlyuk.
Üljön le minden étkezéshez, bármilyen kicsi is legyen. Alig érzékeljük a felállva fogyasztott ételt, annak ellenére, hogy gyakran rengeteg kalóriát ad.
Ha csak lehetséges, egyél egyél. Ezután a szervezet az étkezést igazi étkezésként regisztrálja.
Amikor csak lehetséges, ne egyél egyedül, hogy valami ehetőt lenyelhessen nagy sietséggel.
Várjon, amíg mindenki leül az asztalhoz és ellazul, mielőtt étkezik. Még akkor is, ha ez nem kegyelem, néhány értelmes mondás megnyitja az utat a tudatos, élvezetes étkezés előtt, legyen az csak "en good" vagy "meal".
A tálak és tálak átadása, valamint az egymásnak való itatás és öntés erős, gondoskodó szimbolikus erővel bír. Használd ezt a pozitív energiát!
Szánjon rá időt enni. Gyújts egy gyertyát. Ez hihetetlenül nyugtató. Számos kultúra, különösen a távol-keleti kultúrák mutatják meg nekünk: Az ételeket meg kell ünnepelni. Így sokkal nagyobb eséllyel veszi észre, ha jóllakott.
Sem a mobiltelefon, sem az újság, sem a televízió nem vesztett semmit az étkezés során.
Üljön az asztalnál, amíg mindenki befejezi az evést.
A tudatos együttes vásárlás szintén nagyon kellemes szertartás, amely elősegíti az örömöt és az egészséget.
Az egyik rituálé, amelyet szükség esetén azonnal elvégezhet, az, ha hazaérve beteszi a hűtőbe. Készítsen magának egy kis teát, ha szükséges. Ez megnyugtat és felébreszti a várakozást a közelgő, élvezetes étkezés iránt.

Következtetés:

Az étkezési rituáléknak több ezer éves hagyománya van. Kár, ha figyelmetlenül hagyjuk őket félre az egyénre szabott időnkben. Az étkezési rituálékat gyakorló családok egészségesebb testsúlyúak, mint a puszta alkalmi vendéglátók.