A román méhészek problémái a koronavírus-járvány idején

Az Obszervatórium szerkesztősége.
Feladva: 2020.04.15., 16:18.
Frissítve: 20.02.02, 16:04

Méhészeinknek is problémái vannak. Mézünket nehéz beszerezni, még nehezebb bejutni a szupermarketekbe, és az EU-n kívüli országok nagy termelői olyan árakat gyakorolnak, amelyekkel lehetetlen versenyezni.

Bizonyos feltételeknek meg kell felelniük a méhek méztermeléséhez. Az időnek enyhenek és a mezőknek virágzónak kell lenniük. Az elmúlt években pedig a méhészek egyre nehezebben találnak megfelelő helyeket. Ezenkívül a növekvő hőmérséklet-ingadozások a méhcsaládokat is érintették.

Gheorghe Fetele, méhész: Meleg, hideg, meleg, hideg. Mivel a méh meleg volt, januárban és februárban 12, 14 fok feletti hőmérséklet volt. Kijön a méh, utána fut, visszatér, meghal, a hőmérséklet kissé megfogja, mert ő, szegény, táplálékot keres. És így a csalánkiütés gyengül.

A méz eladása a kistermelők számára sem könnyű. Most a pandémiás válság őket is súlyosan érinti, főleg, hogy sok ügyfél egyenesen a méhészetbe érkezett vásárolni.

Különleges méz, mert jót tesz a belső szerveknek, ez az úgynevezett tövisméz, amelyet 70 hektár feletti mezőről szüreteltek.

Dr. Iuliana Petrişor, a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek szakembere: Számos betegségben használhatjuk, amikor a torokkal vannak problémáink, például amikor fáj, csíp, köhögés kíséretében mézet használunk egy szelet citrommal, a méznek vannak tulajdonságai bőrpuhító és antibakteriális szerek.

Ezenkívül sokkal jobb édesítőszer, mint a cukor, és tökéletes desszertekhez.

Nem szabad azonban túlzni a fogyasztással. A szakértők szerint napi 2-3 teáskanál méz elegendő.