A románok gyakrabban étkeznek az éttermekben
Egyre többet járunk éttermekbe, és egyre kevesebbet főzünk otthon. A vállalatokban dolgozó vagy elfoglalt életmódot folytató fiatalok egyre inkább az étterembe fordulnak nemcsak a gyorsétteremért, hanem a főtt ételért is. Az elmúlt két évben az üzleti tevékenység megduplázódott.
Táplálkozási szakember: A Pizza ártatlan étel
A románok sokat költenek ételre, de el is dobják. Egyszerű trükkök az élelmiszer-pazarlás elkerülésére
Botrány az éttermek ismét bezárása után
Holnaptól korlátozások Bukarestben: A bent lévő éttermek és kávézók zárva vannak. Maszk, kötelező az iskolák körül
Riasztási jel egy orvostól: Hamarosan napi több mint 2000 esetet érhetünk el
Tataru elmagyarázza az éttermek szeptember 1-jei újranyitását
Alex Găvan hegymászó, a sérülések küszöbén a szeméthegyekben Corbeanca közelében
Mihai a 3 Sud Est-től, intenzív terápiában
Aukción eladott moldovai biztos autója
Naponta több száz menüt készítenek azok, akik ebédelnek ebben az étteremben, vagy rendelnek a szállítási alkalmazásokból.
Egy tanulmány szerint a románok 83% -a járt az étteremben az elmúlt fél évben, és 60% -a igénybe vette kézbesítési szolgáltatásait munkahelyen vagy otthon is.
"Sikerül köszönetet mondanunk mind azoknak a vállalati szakembereknek, akik különösen az ebédnél rendelnek, mind azoknak a családoknak, akik el akarják vinni a gyerekeket, a családtagokat, a minőségi ételeket és borokat, és házhoz rendelést. A szállítási rész nagyon megnőtt, az emberek inkább rendelnek, és az interneten minden nagyon, nagyon sokat nőtt "- mondja Georgiana Balaban, egy étterem vezetője.
"Nincs időd, mint korábban, otthon találkozni, vendégeket fogadni, barátokkal találkozni. Most kötelessége megoldást találni két nagyon mozgalmas munkaidőszakra, amelyek során több dolgot is végezhet egyszerre "- mondja George Butunoiu, a Horeca tanácsadója.
Az elmúlt két évben a főtt ételek piaca megduplázódott. Románia öt legnagyobb városában, Bukarestben, Temesváron, Jászvásárban, Kolozsváron és Brassóban az étterempiac elérte a 14,1 milliárd lejt.
"Akkor egyszerűen rájöttünk. Ha az első évben félmillió lejes forgalmat bonyolítottunk, akkor 2020 végén valószínűleg el fogjuk érni a 10 millió lejt, de ez elsősorban annak köszönhető, hogy olyan termékek gyártására összpontosítottunk, amelyeknek alapja van minőség ”- mondja Răzvan Crișan vállalkozó.
"Ez egy olyan iparág, amely egyre több egyedi élményt kínál, az éttermi típusok vagy a helyek, ahol vacsorázni lehet, nagyon sokrétűvé váltak, és az emberek vásárlóerejének növekedésével egyre inkább előkerülnek. és egyre többet költök ”- mondja Florin Maxim, a Vendéglátás Kulturális Intézet alapítója.
Átlagosan 42 lejt hagynak a románok az étteremben, míg a leszállított étel utalványának értéke csaknem 39 lej.