Vegán elvesz 25 egészséges növényi receptet és tippet útközben - MINAMADE
Ha gyorsan kell mennie: Ez a csicseriborsós saláta szendvics 5 perc alatt elkészül, és tökéletes arra, hogy magával vigye egyetemre/repülőgépre/vonatra/irodába vagy bárhová is. Inkább édesburgonyás krumplival és salátával fogyasztom
A teljes recept itt érhető el: http://bit.ly/2A6U8My
Gyakran volt nálunk tonhal csicseriborsó helyett - de gyanítom, hogy a tonhal szendvics inkább amerikai. Vagy ki tudja még?
Közzétette: MINAMADE, 2017. november 1, szerda
3 dolog, amit szem előtt kell tartani, ha elviszik az ételt
- Valószínűleg a legnyilvánvalóbb pont: a kivitelnek lennie kell könnyen szállítható és ne legyél túl érzékeny. Mindenképpen érdemes bemenni is szivárgásmentes élelmiszer-tároló edények befektetni, legjobb esetben is sütőben használható vannak.
- Meleg vagy hideg. Van-e mód az étel melegítésére? Ha hideg elvihető ételről van szó, sokan a salátát salátának gondolják. A klasszikusok mellett rengeteg hideg étel kínál sokszínűséget. Még több lehetőség adódik, amikor felmelegítheti az ételt, például a munkahelyen.
- A Pilóta van néhány különlegesség:
- folyadékok: kerülje el teljesen, vagy csak 100 ml-es mennyiségben, pl. a salátaöntet kis üvegben (ml-es információkkal!). A saláta ugyanolyan egyszerűen használható, mint a sushi szójaszósz. Erre alkalmasak például a drogériákban kapható újrahasználható palackok. A legjobb, ha címkével látja el őket, vagy ügyeljen arra, hogy samponhoz ne ugyanazt az üveget használja. Nem mintha ez valakivel valaha is megtörtént volna ... Olyan "pépes" dolgok, mint a hummus, a lekvár és a kenetek néha átmennek, néha nem. Például egyszer el kellett hagynom egy dióvajat az USA biztonsági ellenőrzésén. Ez mindig a biztonsági őrtől függ.
- Az adott ország behozatali szabályai jegyzet. Még akkor is, ha az ételt a repülésre szánják, marad valami, amit nem lehet importálni, mindenképpen a repülőgépen kell elhelyezni.
- Hideg ételek utasként: Míg a pilótafülke és a légiutas-kísérő személyzet felmelegítheti az ételt a repülőgépen, az utasok számára ez általában nem lehetséges. De amit mindig kérhet, az a meleg víz. Használhatja például a zabkása elkészítésére a levegőben.
A 25 legjobb recept útközben
Azok az ételek receptjei, amelyeket hidegen lehet enni
1. Granola - ropogós müzli a sütőből
Címkék: hideg/édes/snack/reggeli
2. Bircher müzli/éjszakai zabkása
Címkék: hideg/édes/snack/reggeli
3. Kenyér
Címkék: hideg/kiadós/snack/reggeli/ebéd/este
Mi, németek, szeretjük a kenyerünket. Egyszerűen finom. Akár reggelire lekvárral, akár este finom kenettel - a kenyér mindig működik. Sajnos a kenyér már nem olyan, mint régen (nagyon szép a Netflix sorozat „Luft” 3. epizódjában Főtt magyarázta). Amikor legközelebb vásárol, akár a szupermarketben, akár a pékségben, egyszerűen figyelhet az összetevőkre. Vagy egyszerűen csak magad csinálod, anélkül, hogy sok időt kellene töltened. Ezzel a recepttel nagyon könnyen kenyeret süthet maga - és főleg kenyérsütő nélkül.
3. kenetek (Smørrebrød)
Címkék: hideg/sós/édes/snack/reggeli/ebéd/este
Ha még mindig szüksége van egy kis inspirációra a kenyér feltöltéséhez, akkor nézze meg a Smørrebrød-ről szóló cikkemet, amely tartalmaz 5 zöldségkenést - az édestől a sósig!
4. Cukormentes lekvár
Címkék: hideg/édes/snack/reggeli
Sajt vagy kolbász helyett sok más módja van a kenyér feltöltésének. Ha kedveli az édeset, kipróbálhatja ezt a szuperkönnyű receptet a cukormentes lekvárhoz.
5. Hummus
Címkék: hideg/kiadós/snack/ebéd/vacsora