A saláták 5 módon híznak meg
A csak saláták fogyasztása nem azt jelenti, hogy kiegyensúlyozottan táplálkozik, vagy hogy lefogy, főleg, ha mártásokba fojtja őket, vagy sült krumplit tesz hozzá.
1. Tegyen túl sok szárított gyümölcsöt
A szárított gyümölcsök finomabbá teszik a salátát, textúrát és extra élelmi rostot adnak hozzá, de sok esetben annyi kalóriát tartalmaznak, mint az édességek. Csak néhány szárított áfonya tartalmazhat legfeljebb 29 gramm cukrot. Valójában a piacon lévő szárított gyümölcsök egy része hozzáadott cukrot tartalmazhat, ezért figyelmesen olvassa el a címkét, és diétázva kerülje el azokat.
2. Fojtsa az öltözőbe
Ez az egyik legkényelmesebb módszer arra, hogy a salátát étvágygerjesztőbbé tegye azok számára, akik nem szeretik a „füvet”, és gyakorlatilag ócska ételké is alakítják. Természetesen semmilyen öntetet ne tegyünk a salátába, ne egy kis olívaolajat. Különösen azért, mert 3 gramm egyszeresen telítetlen zsír segíthet a testnek a zöldségek tápanyagainak jobb felszívódásában - derült ki az Egyesült Államok Purdue Egyetem tudósainak tanulmányából. Ne feledje, hogy két evőkanál olaj ennél sokkal több zsírt tartalmaz: 12 gramm zsírt és 120 kalóriát.
3. Tegyen túl sok sajtot
Nyilvánvaló, hogy minden, ami sajtot tartalmaz, finomabb, mert zsírot, krémes állagot és gyakran sót ad hozzá. Meg kell azonban jegyezni, hogy az ország telemeau, bármilyen organikus és jó is, nagy mennyiségben tartalmaz telített zsírokat. A két kocka méretű sajtdarab nem többet, legalább 150 kalóriát és 15 gramm zsírt ad a salátához. Ha valóban nagy sajtbarát vagy, tegyél penészes vagy kecskesajtot a salátába, mert erősebb ízzel kevesebbet eszel.
4. Tegyen krutont
A krutonnal a saláta ropogóbbá válik, és mindent, ami ropogós, agyunk nagyon jónak érzékel. De gyakran, különösen éttermekben és gyorséttermekben, ezek a krutonnal valójában fehér pirítósok, és csak extra kalóriákat hoznak a salátába. Csak hat közepes méretű kruton tartalmaz körülbelül 30 kalóriát és 75 milligramm nátriumot (ami feleslegesen veszélyezteti a szívet). És aki csak 6 krutont tesz a salátájába?
5. Adjon hozzá sült vagy ropogós csirkét
Míg 100 gramm bőr nélküli grillezett csirke 20 gramm fehérjét és kevesebb, mint 5 gramm zsírt ad nekünk, ugyanennyi adag sült vagy "ropogós" csirke, azaz lisztben és tojás kéregben jut be a szervezetbe. 17 gramm zsír, a legtelítettebb az ABC News szerint. Körülbelül annyit tartalmaz, mint egy sajtburgert.