A saláták valóban lefogynak
Alacsony kalóriatartalmú saláta valójában segít a fogyásban. Mindaddig, amíg főleg salátalevelekből áll, és figyelni arra, hogy mit tesz bele. Szalonnával, kacsamellel, krutonnal, zsibbadokkal vagy akár mindenféle sajttal díszítve könnyen zsírosabbá és gazdagabbá válhat, mint a steak és a krumpli. Ezután elveszíti étrendi előnyeit. Fogyókúra esetén előnyben részesítsük az alacsony kalóriatartalmú gyümölcsökből és zöldségekből készült salátákat (uborka, paradicsom, gomba, gránátalma, kivi, sárgarépa.). Végül vegyük könnyedén az avokádót, mert amilyen finom lehet, ez a zsírsavakban gazdag gyümölcs még mindig 180 kcal-t tartalmaz. !
Az összetevőknél is jobban kezelhető, a fűszerezés elsősorban a saláta kalóriabevitelét határozza meg. Elfelejtjük a túl magas zsírtartalmú vinaigrette-eket, a szupermarketben készített szószokat és még több majonézt vagy ketchupot. A saláta karcsúsító tulajdonságainak megőrzése érdekében az ember megelégszik egy szűz extra szűz olívaolajjal és legfeljebb egy kanál ecettel. Fűszerezhetjük citromlével vagy természetes zsírmentes joghurttal is, és ízesíthetjük aromás gyógynövényekkel, például bazsalikommal, petrezselyemmel vagy metélőhagymával. Végül egy étteremben mindig kérje, hogy a szószt hozzák el az oldalán. Tehát maga ellenőrizheti, mit tesz bele.
Logikusnak hangzik, de amikor elkezd egy salátadieéta, hajlamos a saláta leveleket tésztával vagy rizzsel helyettesíteni. Helytelenül. Étrendi tulajdonságainak megőrzése érdekében a tányért főként salátából kell összeállítani, annak fajtájától függetlenül (sült saláta kitûnõ, saláta, vízitorma, káposzta.) Vagy egy csipet hüvelyes vagy növény (lencse, quinoa, chia mag ...) mellett. Természetesen megengedhet magának néhány eltérést, de nem minden étkezéskor, és figyelhet az adagra.