A sárgarépa szerethetővé teszi c-t; bizonyított!

A sárgarépa szerethetővé teszi: bevált !

sárgarépa

Az a hírnév, amelyet a sárgarépa szerethetővé tesz, nem csak mítosz. Karotinoidjainak köszönhető.

A Harvard és a University of Wisconsin-Madison (Egyesült Államok) kutatói a Psychometric Medicine című folyóiratban megjelent tanulmányban most mutatták be, hogy a karotinoidok szerethetőbbé váltak.

Közel 1000 férfiban és nőben elemezték az antioxidánsok vérszintjét, összehasonlítva az optimizmus és a pszichés jólét érzéseivel.

Ha az optimizmus összefügg az életkorral, a jövedelem szintjével, a sport gyakorlásával, a dohányzás hiányával, akkor a gyümölcs és zöldség fogyasztásával is összefügg. Így minél magasabb a karotinoidok koncentrációja, annál optimistábbnak érzi magát az ember.