A Scarsdale-diéta „már” Toutvert
Minden a Scarsdale diétáról

Alacsony kalóriatartalmú, hipoglükid és magas fehérjetartalmú Scarsdale-étrend a turbófogyókúrás étrendből származik, hiába az egészsége.
A Scarsdale diéta meghatározása
A bestseller nem mindig referencia ...
Az 1950-es években fejlesztette ki Herman Tarnower amerikai kardiológus, a Scarsdale alacsony kalóriatartalmú étrend sikeres publikáció tárgya volt: arra a pontra, hogy " A teljes Scarsdale orvosi diéta »(1978) az első diéta, amely táplálkozási szakembert hizlal.
Társszerző a detektívregények írójával Samm Sinclair Baker, a Scarsdale étrend aa vietnami háború volt foglyainak megfigyelése: azoknak, akiket táborokba internáltak, jobb volt a szív- és érrendszeri egészségük, mint másoknak.
Mindenki szabadon értékelheti ennek a megfigyelésnek kissé cinikus aspektusát. Az amerikai kardiológus ennek ellenére arra a következtetésre jutott, hogy a a józan étrend előnyösebb volt az egészségre, mint egy lényegesen gazdagabb. És kifejlesztette ezt a névadó étrendet New York állam városának, ahol gyakorolta.
Gyors és meggyőző eredmények
Az alapelv: két hét diéta, két hét stabilizáció.
A Scarsdale diéta veszít átlagosan hét-tíz kiló tizenöt nap alatt: a kalóriatartalmú étrend módszer szerint, amelyet a fehérjék túlsúlyával nyernek.
Ez a szükséges napi bevitelhez viszonyított kalóriadeficit valójában a számára fenntartott részen keresztül érhető el fehérje (40%), tekintettel a szénhidrátok (30%) és lipidek (20%): hogy ez a rendszer ne írja elő ezek mennyiségi korlátozását.