A sertéscsülök, egy darab karakter!

Ez a darab sertéshús az élvezetes ételek fő támasza, például a savanyú káposzta, a petit salé vagy a cassoulet.

darab

Évente és fejenként 34 kg-mal a sertéshús az első hús tányérjainkon. Míg 75% -át felvágottak formájában fogyasztják, az utolsó 25% -ot friss húsként fogyasztják. A francia sertéshús Bleu-Blanc-Rouge logója garantálja eredetét és a termelés minden szakaszát, a tenyésztéstől a darabolásig. Ez azonban nem jelenti a minőség jelét, mint például a Piros Címke és a Farm Pork, Mountain Pork vagy az Organic Farming megnevezések. Mint más élelmiszereknél, szánjon időt a címkék elolvasására. Néhány extra euróért újra felfedezi ennek a húsnak az ízét.