A sikeres fogyás időbe telik, az arányérzék a rohamos diéta helyett

A nap előhozza: amikor a téli pulóverek a szekrénybe mennek, hirtelen sok kis \ "párna \" jelenik meg. A kocogás vagy a kerékpározás nem igazán szórakoztató, ha túl sok a kiló. Nem ok nélkül a tavasz az az idő, amikor különösen a nők kezdik el a fogyókúrát. De jó néhányan néhány hét múlva elbuknak jó szándékukkal.

fogyás

A nap előhozza: amikor a téli pulóverek a szekrénybe mennek, hirtelen sok kis "párna" jelenik meg. A kocogás vagy a kerékpározás nem igazán szórakoztató, ha túl sok a kiló. Nem ok nélkül a tavasz az az idő, amikor különösen a nők kezdik el a fogyókúrát. De jó néhányan néhány hét múlva elbuknak jó szándékukkal. "Legtöbbjük túl magas követelményeket támaszt magának" - mondja Christiana Einig a potsdami Német Táplálkozástudományi Intézetből.

20 vagy 30 kilogrammal akarták csökkenteni a súlyukat - "annyit, amennyit a legjobbkorban megterheltek". De a "minél többet veszít a lehető legrövidebb idő alatt" mottó több szempontból is káros - magyarázza Prof. Volker Pudel, a göttingeni egyetem táplálkozási pszichológusa. A legtöbb diéta azon az elven működött, hogy kerülje bizonyos ételeket, vagy akár teljesen éhezzen. "Ez gyakran az alultápláltság kirívó formájához vezet."

Ráadásul Pudel szerint beindul a híres "jo-jo hatás": Azok, akik gyökeresen megváltoztatják étrendjüket, az első hetekben gyakran észrevehetően lefogynak. "Mindenekelőtt az izomfehérje lebomlik" - figyelmeztet a szakember. A nulla étrend egy hónap alatt több mint tíz kilogrammal csökkentheti a súlyt - de a test főleg izomtömegét és vizet veszít. "A test megtakarítja a zsírt a szükség idején." Ezenkívül a szervezet a hátsó égőre vált, például alacsonyabb bőrhőmérsékletre, és végül megállítja a fogyást. Ezen a ponton a fogyni vágyók általában visszatérnek a szokásos étrendjükhöz - magyarázza Pudel professzor _ végzetes következményekkel: Mivel a "gazdaságossági programok" még mindig futnak, a szervezet még jobban hasznosítja az ételt. Az elveszett fontok öröme átadja a helyét a rémületnek, amikor rövid idő után a mérleg minden eddiginél jobban elüt: "Érdeklődéssel hívom ezt a fogyást - az ilyen diéták meghíznak."

Tartsa a súlyt

Pudel szerint a művészet nem a fogyás, hanem a súly hosszú távú stabilizálása. Aki valóban fogyni akar, ezért kerülje a baleset-étrend bármilyen formáját. "Hetente legfeljebb egy font" - ajánlja Einig táplálkozási szakember. Még a kis célok esetében is csak az étrend alapvető és hosszú távú változása ígéretes. "Ez elsősorban az öntudatról szól" - mondja Einig. Nem csak magát az ételt kell megvizsgálni, hanem az étkezési kultúrát és a fizikai aktivitást is. Mindenekelőtt csökkenteni kell a kis édességeket - tanácsolja Einig.

Hogy valami különleges legyek

A testmozgás fontos

Még az olyan elvont szabályok is akadályozták a fogyást, mint az "ürítsd ki a tányérodat". A megfelelő testmozgás fontosságát a helyes testsúly szempontjából gyakran alábecsülik. A túlsúlyos emberek nem feltétlenül fogyasztanak több kalóriát, mint a normál testsúlyú emberek, magyarázza Prof. Pudel: "Azonban sok kalóriát takarít meg, ha kevesebbet sportol." Christiana Einig dilemmát is lát: a testmozgás ösztönzései folyamatosan csökkennek _ a hibásak a kényelmes mobiltelefonok, liftek, mozgólépcsők és autóbarát szupermarketek: "Aki ma mozogni akar, azt kifejezetten meg kell tennie." Nem elég hetente egyszer sportolni: ésszerűbb a mindennapi életben több mozgásra ösztönözni.

Végül Prof. Pudel szerint 16 millió német állampolgár túlsúlyos, így testtömeg-indexük (BMI) meghaladja a 30-at. Ez 1,65 magas nő esetében 82 kilogrammnak, 1,80 magas férfinak 98 kilogrammnak felel meg. Bárki, aki magas vérnyomásban vagy cukorbetegségben szenved, a 25 és 30 közötti BMI-t tekinti felső határnak. "A normál súly 18,5-25" - mondja Pudel. A figurával kapcsolatos minden aggodalom ellenére különösen a nőket nem szabad hagyni, hogy megőrjítsék: "Az orsó manöken rossz ideál" - mondja Einig táplálkozási szakértő. dpa