A só utáni vágyakozás okai
Az édes ételekhez hasonlóan a sós ételek is függőséget okozhatnak. A sós étkezés öröme abból is fakadhat, hogy a só szükséges a túléléshez. A délutáni sós harapnivaló utáni vágy azonban a betegség jele is lehet.

További vízigény
A normális működéshez a testnek vízre, általában folyadékra van szüksége. Ha ez a szint alacsony, akkor kezdi érezni, hogy valami sósat kell enni.
Ez egy módja annak, hogy a szervezet megakadályozza a kiszáradást és végül több folyadékot kapjon. A dehidratációt más jelekkel ismerje fel:
- növelje a pulzusszámot
- a vizelet gyakoriságának csökkentése
- ingerlékenység vagy hirtelen átmenet egyik állapotból a másikba
A mellékvesék felelősek a kortizon kiválasztásáért, amely hormon normalizálja a vérnyomást és segíti a testet a stresszre való reagálásban.
Tanulmányok kimutatták, hogy a magas nátriumszinttel rendelkező embereknél alacsony a kortizonszint a stresszes időszakokban. A só iránti étvágy a test alkalmazkodási módja.