A sokk fekete gyümölcs annyit ér, mint egy természetes gyógyszertár! Milyen tulajdonságokkal rendelkezik és milyen betegségekkel küzd
A sokk fekete gyümölcsei kevésbé ismertek, mint a mosolyuk, és egészen különleges gyógyító erejük van. Az ókori Görögországban Hippokratész vízhajtó tulajdonságokat tulajdonított neki, és a középkorban az ókori németek körében a fekete sokkot szent növénynek tekintették, amelyet a hagyományos orvoslásban alkalmaztak.
Több száz évvel ezelőtt, amikor síkságunkat és dombjainkat mély, járatlan erdők borították be, ezeket a gyümölcsöket nagy becsben tartották, gyógyírként szolgálva a legmakacsabb betegségekre: a méh tincseitől a sebekig vagy mérgezésekig. Aztán fokozatosan elveszett a hagyomány, és titkukat csak néhány népi gyógyító ismerte meg. Az emberek már nem bíztak ezekben a nem túl kellemes ízű bogyókban, sőt abban a hitben sem, hogy mérgezőek.
A Socul névjegykártya a cserjék csoportjába tartozó növénynemzetség, 20-30 fajjal, hazánkban legismertebb a fekete sokk (Sambucus nigra), gyakran ívelt ágakkal és 1-10 méteres magassággal. Tüskés levelei vannak, amelyek 5–9 hosszúkás (5–30 cm közötti), fogazott szélű levelekből állnak. A virágok hermafroditák, bőséges fehér vagy krémszínű virágzatba csoportosítva, gyümölcsökkel fekete-kék vagy piros bogyók formájában. A sokkfajok a mérsékelt és szubtrópusi területek spontán flórájában találhatók meg minden kontinensen, különösen az északi féltekén. Bármilyen talajon nő, nedves vagy száraz, lehetőleg napos helyen.
Ahol sokkgyümölcsöket találunk most, ősz közepén, különösen sok hegyvidéki területen, folyóvölgyekben és patakokban találhatunk sokkokat, ahol a napsugarak nehezebben hatolnak be, és ennek a növénynek a vegetációs ciklusa késik. Leggyakrabban az erdőszéleken, az erdei utakkal szomszédos területeken, azokban az erdei vágásokban tapasztalhatjuk a sokkot, ahol az alapfák még nem regenerálódtak, és ahol az apró cserjék dúsan nőnek.
A sokk gyümölcsök betakarítását úgy végezzük, hogy az ágakból bogyós csokrokat vágunk ki. A betakarítás után három-négy órával ezeket a bogyókat elkészítik vagy hűtőszekrényben tartják, ahol 24-48 órán át tárolhatók. Ha nem frissen használják, olyan készítményekhez, mint szirup, tinktúra vagy gyümölcslé, a sokk gyümölcsök száríthatók, de csak mesterségesen. A babot leválasztják a fürtökről, és nagyon vékony rétegben helyezik el egy kályhán vagy radiátoron, ami 40 Celsius-fok körüli hőmérsékletet biztosít. Hagyja a bogyókat kiszáradni, amíg mazsolához nem hasonlítanak. Ezután papírzacskóban, száraz és sötét helyen tárolja.
A leghatékonyabb készítmények: friss gyümölcslé. Ezt úgy kapják meg, hogy a sokkszemcséket elektromos keverő segítségével, vagy manuálisan, fakanál segítségével összetörik. Zúzás után a kapott pasztát félbevágott gézen átszűrjük, a kapott levet tiszta palackba helyezzük, majd hidegen tároljuk. Ennek a gyümölcslének a hűtőszekrényben történő tárolás körülményei között történő felhasználhatósági ideje legfeljebb 48 óra. Naponta 3-4 evőkanál, éhgyomorra adják be, székrekedés, rothadás vastagbélgyulladás kezelésére, a test védelmi képességének megerősítésére.
Tinktúra. Ezt úgy kapják, hogy a friss sokkos gyümölcslevet összekeverik 90 fokos élelmiszer-alkohollal. Tegyen egy üvegbe egy pohár sokk levet és egy pohár étkezési alkoholt, majd a keveréket jól rázza fel a homogenizáláshoz. Ezt követően a tinktúrát szorosan lezárt palackban sötét és hűvös helyen tároljuk. Érvényességi ideje két év. Napi 1-4 evőkanál adják, erős gyógymódként a diétákban, méregtelenítőként krónikus és degeneratív betegségek esetén, az immunitás gyors növelése érdekében.
Por. Ezt úgy kapják, hogy a szárított babot a lehető legfinomabban őrlik elektromos kávédarálóval. Naponta 3-4 teáskanál port adnak be, éhgyomorra, az avitaminózis, a szembetegségek, a hasmenés (a szárított gyümölcsöknek ellentétes hatása van a friss kivonatokkal), a vastagbélgyulladás kezelésére. lSiropul. Két pohár friss sokkhoz, amelyet a fenti módszerrel nyertünk, adjunk hozzá két pohár barna cukrot és két citrom reszelt héját. Tegye ezt a keveréket a tűzre és hagyja rövid ideig forralni, majd öntse forrón egy palackba, amelyet lezárnak. Ebből a készítményből vegyen be 4-5 teáskanálnyit naponta enyhe hashajtó, tonizáló, vitaminozó és remineralizáló hatás érdekében.
Szárított sokk gyümölcsök. Az érett gyümölcsfürtöket (azaz nagyon sötét színű, puha és édes ízű) a napon szárítják, a gyümölcsöket felfelé fordítva, hogy a napsugarak hatására a lehető legtöbb vizet veszítsék el egyszerre. Szárítás után a gyümölcsöt rázzuk a fürtökről, és papírzacskókba helyezzük, amelyeket száraz helyen tartanak. Elektromos kávédarálóval őrölve szárított sokkgyümölcsökből gyógyhatású port kapunk, amely nagyon hasonlít az áfonyához.
Sokk lekvár. Hozzávalók: 1 kg sokk gyümölcs, 1 kg cukor, 100 ml víz, citromlé és 3 tasak vaníliás cukor. Előkészítés: gyűjtsük össze a gyöngyöket a gallyakból, válasszuk ki az éretteket, és mossuk le őket két vagy három vízben. Egy tálban forraljuk fel a vizet a cukorral, amíg szirupvá nem válik. Ezután adjuk hozzá a sokk gyümölcsöket, a vaníliás cukrot és a citromlevet, pároljuk kb. 45 percig. Az így kapott lekvárt forrón üvegedényekbe öntjük, és alul felfelé hűtésre tesszük, megakadályozva a levegő bejutását a tartalomba.
Sokk gyümölcsökkel kezelt betegségek: Influenza, megfázás, hajlam az influenza járványokra. A legkifinomultabb influenza elleni oltásoknak most komoly versenyük van: sokkoló gyümölcs tinktúra. A sokkoló gyümölcs hatása jelenleg egyedülálló a világon, egyetlen más szintetikus vagy természetes drog sem képes ilyen teljesítményt elérni. Megelőzően, a most már érezhető influenzajárványok idején, az ősz elején kéthetes kúrákat végeznek, ezalatt naponta 2-3 evőkanál sokk tinktúrát vesznek fel. Ha az influenza már "elkapta", vegyen 2-4 evőkanál vízzel hígított tinktúrát 7-10 napig egymás után. A gyógyulás sokkal gyorsabb lesz, és emellett bizonyos tünetek, például láz, izomfájdalmak, gyengeség nagymértékben csökkennek.
Gyors fogyás esetén elhízott vagy túlsúlyos emberek esetében a kezelési ütemezés a következő: az első napon vegyen egy teáskanálot üres gyomorra, 18 évesen; másnap 2 teáskanálnyit vegyen be egyidejűleg, s.a.m.d.-ig, egészen a hetedik napig, amikor eléri az egyszer bevett 7 teáskanálnyit. Ezt az adagot 30 napig tartják fenn. Ez az adag fokozatos emelése a hasmenés vagy a hasi kólika megelőzéséhez szükséges. Ha az adag növelésével továbbra is súlyos hasmenés jelentkezik, adjunk hozzá (nyelv alatt) 2-3 teáskanál tölgyfa kéregport (Quercus robur) naponta vagy rákfűt (Potentilla anserina), és ha hasmenés továbbra is fennáll, akkor az adagot csökkentik, vagy akár abbahagyják. Ha puffadás lép fel (a sokk kezelésében ritka jelenség), fogyasszon naponta 1-2 teáskanál köményt vagy édesköményt. Székrekedés, krónikus székrekedés, rothadás vastagbélgyulladás. Reggel, éhgyomorra, vegyen be egy-három evőkanál sokk tinktúrát, egy csésze vízzel hígítva. A kezelést négy hétig folytatják egymás után, és szükség esetén 5-7 napos szünet után folytathatják.
Herpesz. Amikor a herpeszkiütés első tünetei megjelennek (enyhe láz, idegesség, szúrás vagy viszketés), minden órában vegyen be egy evőkanál tinktúrát, fél pohár vízben hígítva, összesen 3-4 adagot. A kezelést egy hétig tartják fenn. A sokk gyümölcsökben található egyes hatóanyagok megsemmisítik azt az enzimatikus mechanizmust, amely révén a vírusok bejutnak az egészséges sejtekbe, ezáltal megállítva a betegséget vagy felgyorsítva a gyógyulást. lAz éjszakai látás javítása érdekében adjuváns a szembetegségek kezelésében. Naponta vegyen be 3-4 teáskanál sokkkal szárított gyümölcsport. Az adagolást éhgyomorra, 3-4 hetes tanfolyamokon végezzük. Ezen gyümölcsök összetételében bizonyos pigmentek (amelyek a bogyókat megfeketítik), vitaminok és ásványi anyagok kivételesen hatással vannak a szemre.
Adjuváns a rosszindulatú és jóindulatú daganatok kezelésében. Egy harminc napos kúra sokk gyümölcs tinktúrával, napi 2 evőkanál adagolásával, meglepően erős hatást fejt ki az immunrendszer aktiválásával, amely rendkívül fontos elem a betegség e kategóriájának kezelésében.
Psoriasis, bőrallergia, scleroderma, a klasszikus kezelésekkel szemben ellenálló bőrbetegségek. Különösen október-novemberben, amikor sok bőrbetegség, például a pikkelysömör vagy a szkleroderma hajlamos kiújulni vagy súlyosbodni, a sokkoló lével vagy gyümölcs tinktúrával végzett kúra nagyon örül. Naponta vegyen be 1-2 teáskanál gyümölcslevet vagy 3-4 teáskanál tinktúrát, legalább négy hétig. Óvintézkedések és ellenjavallatok Mivel erős hashajtó és tisztító hatású, a sokkoló gyümölcs tinktúrát nagy adagokban (napi 2 evőkanál felett) elővigyázatossággal kell beadni, nehogy túlságosan felgyorsuljon a béltranszport. Hacsak a sokk gyümölcs tinktúráját nem használják gyors fogyáshoz vagy székrekedés ellen, tanácsos naponta egy vagy két teáskanál zsázsa port (Alchemilla vulgaris) vagy tölgy kérget (Quercus sp.) Bevenni, a béltranzit ellenőrzésére. A friss sokkfélékből nyert készítmények, különösen a tinktúra és a gyümölcslé, ellenjavallt akut és krónikus hasmenés, valamint erjedési vastagbélgyulladás esetén.
Azoknak az embereknek, akik érzékeny vastagbélben szenvednek, vagy gyakran puffadnak, párhuzamosan enniük kell a sokk gyümölcsökből és bizonyos fűszerekből, amelyek bélelhárító és gyulladáscsökkentő hatásúak: édesköménymag, köménymag, bazsalikom, menta. Óvakodjon a sokk toxicitásától A sokk gyümölcsök gyógyírként nagyon erősek, inkább gyógyszerek, mint élelmiszerek. Mint minden túl nagy dózisban bevitt gyógyszer, nagyon kellemetlen mellékhatásokat okozhat: hányás, gyomorégés, torokfájás, légzési nehézség. Veszélyes dózis 200 gramm gyümölcs vagy gyümölcslé és 300 gramm tinktúra naponta.