A South Beach Diet eredményessége és sorrendje, valamint a tipikus hibák elkerülése
Szellemi atyja South Beach Diet a kardiológus Dr. Arthur Agatston, aki koncepcióját elsősorban a szívbetegek számára fejlesztette ki, hogy hatékony és hatékony eszközt biztosítson számukra az elhízás elleni küzdelemben. Három szakaszban a fogyókúrázókat az egészséges táplálkozás felé terelik, amelyet végül véglegesen be kell építeni életmódjukba. Az első szakasz nagyon nehéz és korlátozó, mivel finomított szénhidrátok (fehér lisztből készült termékek és cukor) nem engedélyezettek itt. A következő két szakaszban a szénhidrátok ismét lépésről lépésre bekerülnek az étrendbe. Olvassa el mindazt, amit tudnia kell a South Beach Diet-ről.
A South Beach-i étrend alapelvei
A South Beach diéta az alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely a szénhidrátbevitel minimalizálására összpontosít. Az Atkins-diétán alapul, és Arthur Agatston amerikai orvos fejlesztette ki.
A kardiológus táplálkozási tanácsokat adott a szívbetegségben szenvedő betegek számára. Ezek a tippek alapozták meg a "The South Beach Diet" című könyvét.
Az étrend több szakaszra oszlik. Az első szakasz nagyon korlátozó, mivel sok ételt kizár, és különösen nem engedélyez finomított szénhidrátokat. Ez azt jelenti, hogy a cukor mellett a kenyér, a tészta és az összes többi tészta is tilos.
Ehelyett inkább fehérjében gazdag és alacsony zsírtartalmú ételeket kell fogyasztani. A 2. és 3. fázisban a szénhidrátok fokozatosan visszailleszkednek az étrendbe, ezáltal csak kis mennyiségben engedélyezettek.
Az Atkins-diéta különbségei
A South Beach Diet alapvetően Robert Atkins Atkins-diétáján alapul. Megkülönbözteti azonban a pozitív és a negatív zsírokat. Például a felhasználó magas zsírtartalmú dióféléket és növényi olajokat fogyaszthat.
Másrészt az állati zsírok továbbra is tabuk, egyetlen kivétel a halak. Bizonyos szénhidrátok fogyasztása biztonságos.
Mikor Nagyon ajánlott érvényes legyen:
Mikor tiltott ételek azonban:
- fehér liszt
- Tészta
- Krumpli
- Péksütemények
- Cukrot tartalmazó ételek
A South Beach Diet megfelel a glikémiás indexnek. Ennek megfelelően csak a szénhidrátfogyasztás tekinthető ésszerűnek, ami biztosítja a szervezet vércukorszintjének lassú emelkedését.
A fehérje turmixok jó adalék
A South Beach-i diéta lejárta
A South Beach Diet három szakaszból áll. Naponta hat ételt fogyasztanak. Utal valamire:
- a reggeli
- egy kis snack
- az ebéd
- újabb uzsonna
- a vacsora
- egy desszert
A diéta kapcsán fontos, hogy az ételek kielégítőek legyenek.
I. fázis
Van egy a South Beach Diet I. szakaszában A szénhidrátfogyasztás teljes korlátozása. Ily módon ellensúlyozzák a péksütemények, édességek és keményítőtartalmú ételek utáni vágyat.
A Felmentést tartalmaz szintén:
- Krumpli
- Tészta
- rizs
- cipó
- édes cukros ételek
Kerülnie kell a magas cukortartalmú gyümölcsöket és zöldségeket, például a sárgarépát vagy a kukoricát.
Mentesség a mentesség alól ellenzik:
- hal
- spárga
- karfiol
- brokkoli
- spenót
Összességében a South Beach diéta első szakasza zajlik 14 nap követelésben.
Fázis II
Ha a South Beach Diet második szakaszába kerül, engedje el újra a testet Fogyasszon alacsony szénhidráttartalmú szénhidrátokat. Ide tartoznak például:
- szinte az összes gyümölcs
- Zöldségek
- teljes kiőrlésű termékek
Másrészt továbbra is kerülni kell a burgonyát, rizst, tésztát, fehér kenyeret, kukoricát, valamint a magas cukortartalmú gyümölcsöket és italokat.
A South Beach Diet második szakaszára kerül sor amíg el nem éri a kívánt testtömeget ahelyett.
III. Szakasz
Ha elértük a kívánt súlyt, akkor a South Beach Diet a harmadik és az utolsó szakaszba lép. Most a felhasználó ismét elfogyaszthatja a szénhidrátok nagy részét.
Ez a szabály addig érvényes, amíg meg nem hízik. Nincsenek időbeli korlátozások. Ha a súly növekedése bekövetkezik, a szénhidrátbevitel ismét korlátozott.
A South Beach Diet három szakaszában végzett eljárás mellett Arthur Agatston könnyű testmozgást javasol, de ez nem kötelező.
A South Beach Diet előnyei
A South Beach Dietnek számos előnye van. A vegyes étrend és a növényi zsír felhasználható a jó jóllakottság elérésére. A hal, a sok gyümölcs és zöldség fogyasztását szintén ésszerűnek tartják.
Továbbá nagy a receptválaszték, és a bosszantó kalóriaszámolásra már nincs szükség. Az első szakaszban általában nagyobb sikert könyvelhet el az ügyfelekkel.
A South Beach Diet hátrányai
Sajnos a South Beach Diet-nek is vannak hátrányai. Tehát túl kevés vitamint és rostot fogyasztanak az első szakaszban. Emiatt tanácsos a South Beach-i étrendet gyógynövényekkel, hüvelyesekkel és különféle zöldségfélékkel kombinálni.
Mivel a második szakasz sokáig tarthat, fennáll a monotonitás veszélye. Ezért van értelme a különféle étkezéseknek.
A gyors fogyás szintén kérdéses. Mint a legtöbb alacsony szénhidráttartalmú étrend esetében, ezt sem a zsírlerakódások lebontása okozza, hanem a fokozott vízválasztás a testből.
A South Beach Diet-nek nincs értelme vegetáriánus vagy vegán emberek számára. Előfordulhat, hogy szója, dió, hüvelyesek és gombák segítségével fedezik fehérje- és zsírigényüket.
Tudományos szempontból nincs bizonyíték arra, hogy az anyagcserében a kívánt változás bekövetkezne. Ezen túlmenően, ha nem használunk teljes kiőrlésű termékeket és hüvelyeseket az I. fázisban, emésztési problémák és vitaminhiányok lehetségesek.
Ezenkívül az étrend nem tartalmazza a sport és a testmozgás integrációját.
Következtetés
Alapvetően a South Beach Diet nem ajánlott. Nem mutatnak tartós, értelmes étrendet. Fennáll annak a kockázata is, hogy a felhasználó ismét jelentősen hízik a diéta harmadik szakaszában. Ezenkívül a szakértők a South Beach Diet-et drágának és egyoldalúnak minősítik.
Aki képes kiharcolni az első fázist, amely a rigeróz-szénhidrátokról való lemondás miatt rendkívül megterhelő, fordulópontként használhatja a South Beach-i étrendet étrendjének alapvető megváltoztatásához. A tapasztalatlan fogyókúrázók számára azonban a 2. és a 3. szakasz néhány buktatót kínál, mivel egy kis tudásra és érzékenységre van szükség ahhoz, hogy megtalálja az optimális kalóriamennyiséget magának. Összességében azonban ez a koncepció közvetlen szembenézéshez vezet a nagyon személyes étkezési szokásaival, és ezért egy pillanatnál több fogyáshoz vezet.
A South Beach Diet során elkövetett tipikus hibák
1. hiba: lemondás a súlygyarapodás miatt
Sokan küzdenek át a viszonylag extrém első szakaszon, csak a második lépésben dobják be a törülközőt, mert kissé híznak, mihelyt kissé növelik a szénhidrátbevitelt.
Hagyja magát nyugtalanítani a teljesen normális súlygyarapodás az első hét elején a 2. fázisban. Szervezetünk csak úgy képes tárolni a szénhidrátokat, ha vízzel megköti őket.
Mivel az első fázisban a szénhidrátkészleteid teljesen kiürültek, a szervezet minden egyes grammot a 2. fázisban tárol glikogénkészleteiben. A súlygyarapodás annak a víznek tulajdonítható, amely a szénhidrátokkal együtt van tárolva, és nem szabad összekeverni a zsírraktározással.
Maradj a pályán és ez a rövid távú súlyingadozás a következő héten belül normalizálódik.
2. hiba: éhes érzés
Ez egy nagyon fontos pont. Annak ellenére, hogy a South Beach-i diéta kalóriadeficitbe ütközhet, nem kell éhesnek lennie.
Ha morog a gyomrod, akkor nagy valószínűséggel valami rosszat csinálsz. Egyél három fő ételt az adott fázis adott kritériumai szerint, és a kisebb mutatványokat legyőzze a megengedett harapnivalókkal és vízben gazdag gyümölcsökkel.
3. hiba: túl sokáig marad az 1. fázisban
Az 1. fázis nagyszerű dolog. A négy-hat kilogrammos testsúlycsökkenés mindössze két hét alatt nem különösebben szokatlan ebben az időben.
Akkor miért nem hosszabbítja meg az első fázist néhány héttel? - Mivel a kiegyensúlyozott étrend nem nélkülözheti a szénhidrátokat.
A szénhidrátok teljes lemondása nemcsak jelentősen csökkenti a vitaminok és ásványi anyagok fogyasztását, hanem hektikus időkben is rossz koncentrációhoz és energiahiányhoz vezethet. Az első szakasz nagyon korlátozó jellege hajlamossá teszi a mértéktelen evésre is.
4. hiba: a kívánt súly elérése után azonnal le kell állítani
El kell ismerni, hogy a diéta fogyasztásának fő motívuma a testzsír lehető leggyorsabb lebontása. Egyes diéták azonban számos olyan egészségügyi előnnyel járnak, amelyek nem láthatók a fürdőszobai mérlegeken.
Nem utolsósorban azért, mert a South Beach Diet szerzője kardiológus volt, ez a táplálkozási megközelítés úgy van kialakítva, hogy jelentősen javíthatja a vérértékeit. A megközelítés általános egyensúlya miatt a South Beach megakadályozza az olyan tipikus életkorral összefüggő betegségeket is, mint a cukorbetegség és a csontvesztés. Elég okok arra, hogy ez a diéta a fitnesz és egészségorientált életmód szerves részévé váljon.