A sovány húsok listája a fogyáshoz - a blog
Kivéve, ha vegetáriánus vagy vegán vagy, a jó húsdarab iránti vágy rendszeresen felszínre kerül, többek között akkor is, ha odafigyelsz a súlyodra.
Fehérjében gazdag, a a hús kiválóan alkalmas az egészségre.
De sajnos sok darabot el kell kerülni, ha szorosan figyeled az étrendedet, néhány pedig túl zsíros ahhoz, hogy elférjen diéta részeként. Tehát koncentráljon előnyben részesített húsok a fogyáshoz, és azok, akiket kerülni kell ...
Hús, elengedhetetlen a diéta alatt
A húsban lévő fehérjék szükségesek a test megfelelő működéséhez, mivel segítenek a csontstruktúra és az izomszövet felépítésében.
Ezen felül, akár vörös, akár fehér, a hús is a nem elhanyagolható vitaminforrás (A, B és D), d ’nyomelemek mint vas (elengedhetetlen a sejtek jó oxigénellátásához hanem energiatermelésre és az immunrendszer fenntartására is) és ásványi sók.
A húst tehát abszolút nem szabad kizárni az étrendből, bármennyire szigorú is !
A legkevésbé zsíros húsok osztályozása
Kis lista a sovány darabokat előnyben ha fogyni akar, miközben folytatja a húsevést.
A nagyon sovány húsok (1-2% telített zsír) növekvő sorrendben:
- bőr nélküli baromfi, a tenyér pulykaszelethez kerül 1% -kal és a csirkemell kevesebb, mint 2% -kal
- zsírtalanított és hámozott fehér sonka (1,1 és 1,5% között) és nyers vidéki sonka zsír nélkül (1,7%)
- far steak, bélszín, bélszín (a zsír eltávolítása 1,7%)
A sovány húsok (2-3% telített zsír):
- sült borjú (2%)
- sertés bélszín (2%)
- darált steak 5% zsírtartalommal (2%)
- borjúhús (3%)
Jó tudni: minél zsírosabb a hús, annál alacsonyabb a fehérjetartalma. Ezért feltétlenül jó minőségű húst kell vásárolni.
Kalória sovány húsokban
A fogyást célzó étrend részeként a következő húsokat kell előnyben részesíteni (kalóriabevitel 100 g-onként):
- az őz steak (116 kalória)
- a far steak (123 kalória)
- sült sertéshús (125 kalória)
- pulyka szelet (134 kalória)
- borjúszelet (151 kalória)
- sült marhahús (155 kalória)
- nyúl (165 kalória)
- bélszín (135 kalória)
- borjúhús (168 kalória)
Általában, a baromfihús soványabb, mint a vörös hús (feltéve, ha kidobja a bőrt), a vadhús kivételével, amely különösen sovány.
Ezenkívül a gyors sütés (roston sütés) általában soványabb, mint a hosszú főzést igénylő darab, mint a bárányszár.
A fogyókúra tehát nem feltétlenül jelenti a hús betiltását! Csak muszáj válassza ki a megfelelő darabokat és a megfelelő változatosságot, és a favorizálást főzés zsír nélkül, például grillen vagy planchán.
A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.