A Speculoos Cupcakes Kitchengirls receptje

Számomra Spekulatius az egyik abszolút kedvencem karácsonykor. Amint megettem egy speculoos kekszet, nekem igazán megkezdődik a karácsonyi szezon!

Ezért természetesen ebben a karácsonyi szezonban nem hiányozhat egy speculoos cupcake recept. A tésztát a spekulók mellett számos más nagyszerű karácsonyi fűszerrel látják el, és az egészből igazi cupcake válik, finom csokoládé vajkrémmel. A tészta finom puha, a fehércsokoládé és a speculoos remek kombináció!

Hozzávalók 12 cupcakeshez

• 120 g puha vaj
• 150 gramm cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 tojás
• 60 g tej
• 160 g liszt
• 1 púpozott teáskanál sütőpor
• 2 enyhén púpozott teáskanál fahéj
• 1/4 teáskanál szegfűszeg
• 1/4 teáskanál kardamom
• 1/4 teáskanál szerecsendiópor
• 1/4 teáskanál gyömbérpor
• 1/4 teáskanál só

A cukormázért

• 150 g fehér kupon
• 200 g puha vaj
• 200 g porcukor
• 50 g hideg krém
• 1/4 teáskanál só

Ez elsőre sok összetevőnek tűnik, de ne essen pánikba, a cupcakes önmagában sem bonyolult;) Kezdjük:

---