A stressz és a diéta miért eszünk többet, ha az elméd felfedezésének stresszesek vagyunk
Miért eszünk többet, amikor stresszesek vagyunk ? A stressz és az étrend kapcsolatát sokáig nem vizsgálták. A stressz ma a világ népességének nagy részét érinti. Globalizált társadalomban élünk, amely megköveteli, hogy az emberek napról napra egyre ügyesebbek legyenek a szakmai, társadalmi és érzelmi problémák megoldására.
Hans Selye volt az, aki 1926-ban először meghatározta a stresszt, mint "a test nem specifikus válaszát bármilyen igényre". A test így reagál minden olyan eseményre, amelyet stresszesnek tart. Oka, amiért ezt a reakciót nem tekintik specifikusnak: a reakció oka nem számít.
Amikor felépül a fizikai vagy pszichológiai feszültség, a test számos változáson megy keresztül fizikai, biológiai és hormonális szinten. Szinte minden szervünk részt vesz a folyamatban, beleértve az agyat, az idegeket, a szívet, az emésztést és az izomműködést is.
Ezt a folyamatot a központi idegrendszer, a szimpatikus és a paraszimpatikus rendszerek, az endokrin rendszer és az immunrendszer túlzott aktivitása jellemzi.
A legfontosabb fiziológiai változások között szerepel bizonyos hormonok fokozott szekréciója. Ez az adrenalinra, a noradrenalinra és a kortizolra vonatkozik.
Stressz és diéta: mi okozza a stresszt ?
Kétféle stresszor létezik: külső ingerek, például gazdasági, családi és munkahelyi problémák, és belső ingerek, például fájdalom, betegség, alacsonyabbrendűség érzése és bizonyos pszichológiai problémák.
A hosszan tartó stressz közvetlenül befolyásolja egészségünket majd elősegíti bizonyos betegségek megjelenését vagy a nem megfelelő étkezési magatartást. Példa erre, ha többet eszünk, amikor stresszesek vagyunk.
Miért eszünk többet, amikor stresszesek vagyunk ?
Az étvágy és az éhség megváltozhat a stressz miatt. Néha disszociáció van az étvágy (főleg pszichés érzés) és az éhség (főleg szerves érzés) között.
Az étvágy változhat a különféle érzelmi helyzetek miatt. Ennek oka az agyból és a test egyéb szerveiből a középagyba továbbított kémiai és érrendszeri variációk és impulzusok.