A stresszhormonokat csökkentő ételek
Az a tény, hogy a stressz komolyan károsítja az egészséget, már nem jelent újdonságot senki számára. Nagy dózisban a kortizol, a stresszhormon, segít megzavarni életének számos aspektusát, kezdve az alvással és az emésztéssel.
Szerencsére megfelelő étrenddel kontrollálhatja a stresszhormont. Itt vannak azok az ételek, amelyeket Dr. Oz ajánl, amikor stresszel jár.
1. Spenót
A zöld leveles zöldségek sok magnéziumot tartalmaznak, és ez az ásványi anyag jól ismert a test kortizolszintjének kiegyensúlyozásáról. Kombinálja a spenótot citrusokkal a C-vitaminban gazdag salátához.
2. Borsó és árpa
A membránjukban lévő anyag - az úgynevezett foszfatidil-szerin - ellensúlyozza a kortizol negatív hatásait. Ezenkívül ez az anyag megnyugtatja az idegrendszert és elősegíti a jó alvást.
3. Citrusfélék
Amikor a stressz lecsökkenti, cserélje le a magas szénhidráttartalmú snackeket különféle citrusfélékre. A narancsban és kiviben található C-vitamin lelassítja a kortizol termelést. Kombinálja a narancsot avokádóval és egy evőkanál olívaolajjal. Ily módon a kortizol csökkentése mellett csökkenteni tudja a has körüli zsír felhalmozódását, valamint a gyulladást is.
4. Omega-3 zsírsavak
Az omega-3 zsírsavak tulajdonságai változatosak: csökkentik a gyulladást, de a testben a kortizol szintjét is. Az omega-3-ban gazdag ételek közé tartozik a makréla, a szardínia, a lenmag, a dió.
5. Bazsalikom
Amellett, hogy nagyon ízletes, a bazsalikom nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik az idegrendszer számára. A bazsalikom tea szerepe a test kortizolszintjének csökkentésében is.
6. Cink
A magnéziumhoz hasonlóan a cink is gátolja a kortizol szekrécióját. Gazdag cinkforrások a sovány hús, a tenger gyümölcsei, különösen a kagylók.
7. étcsokoládé
Az étcsokoládé antioxidánsoknak gyulladáscsökkentő szerepük van, és lassítják a kortizol termelését. Napi 40 g étcsokoládé elegendő ahhoz, hogy megfeledkezzünk a stresszhormonról. Azonban csak napi két tablettára korlátozhatja magát.