A sült pulykacomb fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

sült

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 1 gyönyörű pulyka comb körülbelül 1,5 kg
  • 3 fokhagymagerezd
  • 2 hagyma
  • 1 teáskanál szárított bazsalikom
  • 1 teáskanál oregánó
  • 2 babérlevél
  • 1 szál rozmaring
  • Olivaolaj
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (termosztát 6/7)

A fokhagymát és a hagymát meghámozzuk és daráljuk, majd tegyük egy tepsi aljába. Öntsön rá egy csepegtető olívaolajat.

Sózzuk, borsozzuk a húst, majd elrendezzük a fokhagyma és a hagyma ágyán. Fedjük le gyógynövényekkel (bazsalikom, oregano, babérlevél, rozmaring), ügyelve arra, hogy a keverék egyenletesen oszlasson el az egész combon. Adjon hozzá egy pohár vizet, hogy az ne száradjon ki.

Süssük és főzzük kb. 1 óra 15 percig a sütőben, rendszeresen sütve.

Tippek és tanácsok a sült pulykacombhoz

Pulyka comb a mustárban: fel akarja emelni az edényét? Egy tálban keverj össze 2 evőkanál. régimódi mustár és 3 evőkanál. erős dijoni mustár. Főzés előtt kenje meg a combot a keverékkel.