A súlycsökkentő tanulmány azt mutatja, hogy a terápiás böjt hatékony - FIT FOR FUN
A böjt a fogyás és a betegségek megelőzésének egyik népszerű módja. Eddig egy bizonyos ideig nem evés volt ellentmondásos a szakértők körében. Egy nemrégiben készült tanulmány azonban bebizonyította az éhgyomri kúra hatékonyságát.
A böjti kúrák jelenleg rendkívül népszerűek az egészségtudatos emberek és a fogyni vágyók körében. Az időszakos böjtöléstől a lé-kúrákig és a terápiás böjtig számos módszer létezik, amelyek elsősorban a test megtisztítását szolgálják.
Míg például a szakaszos böjt csak bizonyos időkereten belüli étkezést foglalja magában, addig a klasszikus terápiás böjt azzal jár, hogy napokig szinte minden ételtől tartózkodunk.
Eddig azonban alig van tudományos bizonyíték a hosszabb böjt időtartamának hatékonyságára. A táplálék tudatos elkerülése valóban segít a fogyásban és a betegségek megelőzésében?
Így hatékony a terápiás koplalás
A tanulmány részeként a tudósok összesen 1422 nő és férfi adatait értékelték, akik felügyelet alatt teljesítették a Buchinger terápiás böjtöt a Bodeni-tó klinikáján.
Az alanyok napi 200–250 kalóriát fogyasztottak el ételtől öt, tíz, 15 vagy 20 napig. A böjtre való felkészüléshez a résztvevők csökkentett kalóriatartalmú vegetáriánus ételt kaptak a kúra megkezdése előtti utolsó napon.
A terápiás böjtkúra alatt vizet (napi három liter) és gyógyteát (opcionálisan 20 gramm mézzel) ittak. Ebédre frissen facsart gyümölcs- vagy zöldséglé volt, a vacsora vegetáriánus levesből állt. A terápiás böjt mellett a tesztalanyoknak rendszeresen kell tornázniuk (gyaloglás, járás).
Csak az utolsó napon kezdtek lassan újra szilárd ételt enni.
A böjt egészségi hatásainak áttekintése érdekében a résztvevők minden nap naplót vezettek. Ebben dokumentálniuk kell, hogy érezték magukat fizikailag és mentálisan is.
Az éhomi program alatt és után az alanyokat a klinikán vizsgálták. Megmértük őket, megmérettük a derékbőségüket és a vérnyomást. Ezen túlmenően az értékelés során figyelembe vették a koleszterin és a vér lipidértékeit.
Az eredmények folyamatosan pozitívak voltak: a terápiás éhezés jelentős súlyvesztéshez, csökkent derékmérethez és javult koleszterin- és vérszinthez vezetett.
Ezen túlmenően az alanyok vérnyomása stabilizálódott, és javultak a cukorbetegség paraméterei, például a vércukorszint és a HbA1c, amelyek tükrözik az elmúlt nyolc-tizenkét hét vércukorszintjének minőségét.
A terápiás böjt javíthatja a közérzetet
Emellett súlyos egészségügyi problémák, köztük ízületi gyulladás, magas vérnyomás, kimerültség és 2-es típusú cukorbetegség javultak az emberek 84 százalékában.
A tesztelt személyek 93 százaléka azt is kijelentette, hogy nem érezte magát éhesen a böjt alatt, és emiatt fizikailag és érzelmileg is jól érezte magát.
A tanulmány megmutatta, hogy a terápiás koplalás hatékony módszer a fogyáshoz és az anyagcsere, valamint a szív- és érrendszer betegségeinek megelőzéséhez. Ezenkívül javítható a betegség lefolyása.