A súlykülönbség az "élő" disznó és az állattenyésztés szakembereinek hasított - ch - magazinja között

állattenyésztés

Egyszerű mérések segítségével az élő disznó súlya mérleg használata nélkül meghatározható. A módszer olyan kistermelők támogatására szolgál, akiknek nincs méretarányuk, az állatok eladásakor/vásárlásakor vagy a hagyományos vágás előtt. Elég egy rulett és egy mobiltelefon számítógép.

Kezdetnek meg kell mérni a disznó hosszát, és a mérést a fülek mögül kell elvégezni, a farok elején megállva. Következik az állat elülső lábai mögött végzett körmérés. A végső súlyt a szorzat képviseli: kerület x kerület x hosszúság x 69,3 (számítási állandó). A tok végső tömegének megismerése érdekében a hozzávetőleges súlyt megszorozzuk 0,72-gyel.

súlykülönbség
A sertés levágásának csökkenése a vérveszteség miatt közvetlenül a levágás után körülbelül 15% -kal csökken. A vérzés ezen szakasza után az állatnak természetesen 15% -kal kisebb súlyúnak kell lennie, mint a mérés vagy a mérés idején.

Annak érdekében, hogy a sertés tetemének súlya a lehető legközelebb álljon hozzá, annak hozzávetőleges súlyát figyelembe vesszük. Példa: ha 1,02 méter hosszú és 1,27 méter kerülettel rendelkező disznónk van, akkor a hasított test tömegét megszorozzuk: kerülete (1,27) x kerülete (1,27) x hossza (1), 02) x számítási állandó (69,3). Így a sertés súlya 114 kilogramm lesz. A hasított test súlya a számítás szerint 82 kilogramm lesz: sertés súlya (114 kilogramm) x 0,72.

Jelentős hibahatárok fordulhatnak elő, ha a méréseket és a számításokat nem helyesen hajtják végre.