A sütés, a felvágott hús és a szóda maximális kardiovaszkuláris kockázatot jelent

Ez a tipikus amerikai déli étrend, amely felvágottakból, sült ételekből és cukros italokból áll, egy igazi időzített bomba a szív és az artériák számára. Akár a világ ezen részén élsz, akár másutt, magától értetődik.

Az Egyesült Államok déli részén sok lakos kedveli a sült ételekből (burgonya és csirke), különféle felvágott húsokból álló ételeket, mindezt erősen édesített italokkal.

kardiovaszkuláris

Az amerikai kardiológiai keringési folyóiratban megjelent tanulmány, ha szükséges, felveti az ilyen étrend kardiovaszkuláris szempontú veszélyeit. De az étrendhez kapcsolódó patológiák kockázata az egyik legveszélyesebbnek tűnik.

56% -kal megnövekedett kardiovaszkuláris kockázat

Az Alabamai Egyetem (az Egyesült Államok déli részén) kutatói nagyszámú 17 418 amerikai kohort követtek 6 éven át. A déli rezsim négy emberrel hasonlították össze az egyének csoportjainak étkezési szokásai szerint, és mindegyik a következőkből állt:

  • gyümölcsök és zöldségek,
  • tészta, mexikói vagy ázsiai konyha, pizza,
  • zöldségfélék, sör, bor,
  • végül édes desszertek és cukorkák.