A sütő tisztítása
Imád főzni, és a kemencéd az egyik leghűségesebb szövetségesed, amikor ízletes ételeket főzöl neked és szeretteidnek. De a sütője gyorsan koszos lehet, ezért vigyázzon rá. Fedezze fel tippjeinket a sütő tisztításához !
- 1. lépés: Tisztítsa meg a sütő belsejét
- nál nél. Tisztítsa meg a sima zománcozott sütőt
- b. Tisztítsa meg a katalitikus sütőt
- vs. Tisztítsa meg a pirolízis kemencét
- 2. lépés: A sütőüveg tisztítása: belső és külső
- nál nél. Belső üveg
- nál nél. Külső üveg
- 3. lépés: A sütő tartozékainak tisztítása: állványok és tálcák
- Mikor kell tisztítani a sütőt ?
A főzés után ne engedje, hogy a zsír bekerüljön! A zsír valóban szénné válik, és nagyon nehéz lesz tisztítani. Egyébként a zsír behatolt a sütőjébe, és nem tudja kihozni? A sütőtől függően a következő módszereket kell használni:
Elektromos sütő
A zsírtalanításhoz semmi sem lehet egyszerűbb, használjon vízzel elkevert fehér ecetet. Az oldatot megfelelő edényben a sütőben 15 percig 100 ° C-on melegítjük. Miután a főzés befejeződött, hagyja kihűlni, mindössze annyit kell tennie, hogy megtisztítja a maradékot nem koptató szivaccsal. Használja ezt a módszert, ha van elektromos sütője.
Gázkemence
A sima zománcozott gáz sütő tisztítása különbözik az elektromos sütő tisztításától. Előnyben részesítse a szappanos vizet vagy egy nagy felületű tisztítószert (nátronlúg nélkül, ez károsíthatja a falat) és nedves szivacsot. Ezután tisztítsa meg a sütő belsejét.
Manapság azonban a piacon lévő sütők többségének olyan tisztító funkciója van, mint a katalízis vagy a pirolízis.
b. Tisztítsa meg a katalitikus sütőt
A katalízis abból áll, hogy főzés közben megsemmisítik a zsír nyúlványait a falak porózus zománcán, amikor a hőmérséklet meghaladja a 220 ° C-ot. Még mindig tanácsos rendszeresen törölni a szivacsot, mert a pirolízis sütővel ellentétben, a a katalízis nem teszi lehetővé a cukor tisztítását, amely hajlamos beágyazódni a kemence falaiba.
vs. Tisztítsa meg a pirolízis kemencét
A pirolízis egy tisztító funkció, amely emelésből áll sütő hőmérséklete 500 ° C-ig, amely elpusztítja a zsír és a cukor minden kifröccsenését, amely az étel sütőben való elkészítése után fellelhető. A pirolízis átlagosan 1-2 óra között tart, a művelet megtisztítja a falakat, a sütő alját és a rácsokat, és újszerű módon jön ki ebből a tisztításból. Csak annyit kell tennie, hogy eltávolítja a fehér por halmát, amelyet a szennyeződés megsemmisítése hagyott a sütőben.