A szalmonellózis járvány több mint 200 embert érint
Szerző: Claude HENGY
Életrajz
Érdekes kapcsolatok
A hongkongi egészségügyi hatóságok epidemiológiai vizsgálatot végeznek a szendvicsek fogyasztásával kapcsolatos szalmonellózis-járvány miatt.

Az Egészségvédelmi Központ jelentése szerint összesen 89 feltételezett ételmérgezési klaszter található, amelyek 215 embert érintenek.
Közülük hat érintett ember székletmintája és az ételmaradékok mintája pozitívnak bizonyult a D csoportba tartozó szalmonella szempontjából.
Mindenki érintett állapotban van.
A hatóságok gyanítják, hogy a szendvicseket egy engedély nélküli élelmiszer-gyár gyártotta Hongkongban. Nem volt benne konkrét összetevő.
A szalmonella olyan szervezet, amely táplálékkal járó betegségeket okozhat abban a személyben, aki vele szennyezett ételt fogyaszt.
A fertőzés tünetei lehetnek láz, hasmenés, émelygés, hányás és hasi fájdalom. A betegség főleg kisgyermekeket, törékeny vagy idős embereket és másokat gyengített immunrendszerrel érint.