A szalutogenezis modell jelentősége a

Szakdolgozat 2010 17 oldal

jelentősége

Minta olvasása

Tartalomjegyzék

A szalutogenezis Antonovsky-modellje
A salutogenezis kifejezések tisztázása
A koherencia érzése
Szalutogenezis és stressz

Túlsúly és elhízás
meghatározás
Az elhízás kockázatának kitett csoportok
Az elhízás kialakulását elősegítő tényezők

Elhízás és a szalutogenezis modell
Salutogenezis és megelőzés
A koherencia és az egészségmagatartás érzése
A koherencia és az elhízás érzése

Következmények az egészségügyi és táplálkozási tanácsadás gyakorlására
A konzultáció során
Az étrend megváltoztatásakor
Ami a sportot és a testmozgást illeti
Relaxációs módszerek
Szórakozás, élvezet és öröm

bevezetés

Németországban 37 millió felnőtt túlsúlyos (BMI> 25 kg/m2), ez a férfiak 68% -a és a nők 50,6% -a. 12% étrendet követ (vö. NVS II 2008).

A Német Elhízás Társaság a honlapján azt írja: "A túlsúly és az elhízás járványos a lakosság körében". Az iparosodott országokban az egészségügyi kiadások csaknem 5% -át az elhízás és következményeinek kezelésére fordítják. Ezenkívül nagy összegek vannak, amelyeket az érintettek magántulajdonban költek diéta- és böjtprogramokra, fogyókúrás termékekre és nyomdákra annak érdekében, hogy az elhízás problémáját kézben tartsák. Sajnos mindezek a kísérletek és az orvosilag felügyelt fogyókúrák nagy része hosszú távon alig voltak sikeresek. A rövid távú programok révén történő étrendi intézkedések megismétlődési aránya 85%. (Ayyad & Andersen, 2000, 113–119. O.). A fejlesztések elérése itt központi egészségpolitikai feladat.

Az alacsony sikerességi ráta azt sugallja, hogy a diéták és a kalóriatáblázatok olyan módszerei, amelyeket eddig elsősorban a megelőzésben használtak, nem vezetnek az étkezési szokások fenntartható javulásához. Az újabb egészségpolitikai és táplálkozási orvosi megközelítések ezért figyelembe veszik az egészségpszichológia megállapításait is. Az étel és a psziché, az étel és a társadalmi interakció, az étel és az élvezet elválaszthatatlanul összefügg egymással. Ezért minden étrendnek vannak korlátozásai az életminőség és az életkedv tekintetében is. Ugyanakkor a túlsúly jelentős hatással van az önértékelésre. Ezen okok miatt a tanácsadás holisztikusabb megközelítésére van szükség. Előtérbe kerül az ügyfél környezete helyzete, motivációja a változás kiváltására és hasonló tényezők. Az Antonovsky szerinti salutogenezis modell érdekes megközelítéseket kínál, mint például megelőzés, tanácsadás és támogatás a súlyproblémákhoz. A cél itt az, hogy megpróbáljuk kiaknázni ezeket a lehetőségeket és konkrét tapasztalatokat gyűjteni.

A szalutogenezis Antonovsky-modellje

A salutogenezis kifejezések tisztázása. A szalutogenezis modelljét Aaron Antonovsky orvosszociológus publikálta 1979-ben az "Egészség, stressz és megküzdés" című könyvében, mint új, kiegészítő modell a betegségekkel és az egészséggel kapcsolatos hagyományos patogenetikai megközelítéshez.

A patogenetikai megközelítéssel szemben, amely a "miért betegszik meg?" Kérdéssel foglalkozik, Antonovszkij azt a kérdést tette fel, hogy "mi tartja egészségesen az embereket?".

Antonovsky "Salutogenezis - Az egészség demisztifikálásához" című könyvében metaforával magyarázza a különböző megközelítéseket. Az életet egy dühöngő folyóval, a veszélyes zuhatagokkal és áramlásokkal egyenlővé teszi, és megkérdezi: "Hogyan lesz jó úszó?" (Vö. Antonovsky, 1997, 92. o.)

Míg a patogenezis az egészséget normális állapotnak, a betegséget pedig attól való eltérésnek tekinti, a szalutogenezis minden embert részben betegnek, részben egészségesnek tekint. Az egyén az egyik vagy a másik irányba mozog egy úgynevezett egészség-betegség folytonosságon a betegség és az egészség két pólusa között. Az úgynevezett "koherencia-érzés", röviden SOC, meghatározó abban az irányban, amelyben az egyén mozog.

A koherencia érzése (SOC). Ez leírja az egyén képességét az élet stresszorainak kezelésére, és az élettapasztalatok bizonyos mintája alakítja. A három alkomponens alkotja az érthetőséget, kezelhetőséget és jelentőséget.

Az érthetőség azt jelenti, hogy az ember „környezetét kognitívan érthetőnek értékeli, rendezettnek, strukturáltnak, következetesnek és megmagyarázhatónak tekinti”. A kezelhetőség vagy a kezelhetőség az, hogy a személy mennyire feltételezi, hogy a környezet követelményei számára elérhető forrásokkal kezelhető, vagy a társadalmi környezete biztosítja ".

(Renneberg és Hammelstein, 16. o.)

A koherencia érzésének harmadik összetevőjeként betöltött jelentőség azt állítja, hogy a személy "úgy véli, hogy saját életének fontos vonatkozásai értelmesek, legalábbis az élet által felvetett problémák és követelések megérik az erőfeszítéseket és az elkötelezettséget" (Antonovsky, 1997, 36. o.)

Összefoglalva, a koherencia érzését általános attitűdként definiálják, „amely kifejezi annak mértékét, hogy az ember átható, kitartó, de dinamikus bizalomérzetet vall abban, hogy saját belső és külső környezete kiszámítható, és nagy a valószínűsége annak, A dolgok úgy alakulnak, ahogy ésszerűen elvárható. (Antonovsky, 1997, 16. o.) A SOC erősségét vagy gyengeségét egy "életorientációs kérdőív" segítségével határozták meg, amelyet maga Antonovsky készített 29 kérdéssel; nagyobb tanulmányok és telefonos felmérések esetén a tételeket akár három tételre is lerövidítették.

Antonovsky szerint a koherencia érzése gyermekkorban és serdülőkorban alakul ki, és tapasztalatok és tapasztalatok befolyásolják. A fejlesztés körülbelül 30 év alatt fejeződik be, és utána viszonylag stabil marad. A vizsgálatok során azonban vannak arra utaló jelek, hogy az SOC ereje az életkor előrehaladtával növekszik, és szintén befolyásolható. (Lásd BZgA, 2001, 150. o.).

Antonovsky a döntési folyamatokban való részvételt alapvető fontosságúnak tartja a SOC fejlesztése és fenntartása szempontjából. Az, hogy gyenge vagy erős SOC alakul-e ki, társadalmi körülményektől is függ, például az általános ellenállási erőforrások elérhetőségétől. (Lásd alább) (lásd BZgA, 2001, 31. o.)

Szalutogenezis és stressz.

A koherencia, mint az élethez való alapvető attitűd magas fokú kapcsolata az általános ellenállási erőforrások vagy röviden az „általánosított ellenállási erőforrások” elérhetőségével függ össze. (lásd Renneberg és Hammelstein, 2006, 15. o.)

A GRR olyan tényezők, amelyek lehetővé teszik az emberek számára, hogy hatékonyan kezeljék a stresszt. Egyrészt

- A „belső erőforrások”, például a fizikai alkat, az ego ereje és a saját igényeinek, kívánságainak és félelmeinek észlelésének képessége, valamint
- „Külső erőforrások”, például anyagi és társadalmi támogatás, szakmai és társadalmi helyzet, valamint társadalmi integráció. (lásd Renneberg és Hammelstein, 2006, 15. o.)

Antonovszkij feltételezi, hogy a stresszorok elkerülhetetlenül és elkerülhetetlenül léteznek minden ember életében, vagyis mindenütt jelen vannak. Az, hogy patogén vagy egészségmegőrző hatásuk van-e, az egyén meglévő megküzdési erőforrásaitól függ. (vö. Antonovsky 1997, 30. o.)

"Az erős koherenciaérzet lehetővé teszi az ember számára, hogy megküzdési stílusát rugalmasan igazítsa a jelenlegi körülményekhez, vagyis erőforrásainak optimális kihasználásához." Renneberg és Hammelstein, 2006, 17. o.

Ennek szemléltetésére Antonovszkij ismét megpróbálja felhasználni az élet áramlásának képét: nem a vízbe fulladó ember megmentése a parton, hanem az a képesség, hogy átáramlik az áramlatokon és örvényeken, ami az egészség-betegség kontinuumon az egészséges pólus felé mozog.

Túlsúly és elhízás

II/1 A túlsúly és az elhízás meghatározása. A 25 kg/m2 feletti testtömegindexű embereket általában túlsúlyosnak vagy elhízottnak, a 30 és annál magasabb BMI-t elhízásnak nevezik. Az elhízást az I-III súlyosság szerint osztályozzák. A Wikipedia a következőket mondja: "Az elhízás súlyos túlsúly, amelyet a testzsír növekedése jellemez, amely kóros hatásokkal meghaladja a normális szintet."

II/2 Az elhízás kockázatának kitett csoportok. A genetikai hajlam részben felelős a zsíreloszlásért és a tárolt testzsír mennyiségéért. (Mayoclinic eljárások). Ezenkívül a hasonló étkezési szokások, életmód és fizikai aktivitás hatással vannak a család formáló. Ha mindkét szülő túlsúlyos, akkor a gyermekek túlsúlyosodásának kockázata jelentősen megnő.

Növekedéssel Kor nő a túlsúlyosodás kockázata is. A csökkent fizikai aktivitás az izomtömeggel párosulva, amely az életkor előrehaladtával csökken, az anyagcsere lelassulását és ezáltal alacsonyabb kalóriaigényt okoz.

Társadalmi és gazdasági problémák is és a túlsúly feltűnő összefüggést mutat. „Minél magasabb az érettségi bizonyítvány, annál alacsonyabb a férfiak és nők BMI-je. Az egy főre eső nettó jövedelem növekedésével a férfiak és a nők BMI-je csökken. (NVS II, 2008) Ezek utalhatnak a SOC és az elhízás kialakulása közötti kapcsolatra. (lásd még I/3, GRR, külső források).

II/3 A túlsúly és az elhízás kialakulását elősegítő tényezők sokfélék.

II/3.1 Túlevés. Az első és legfontosabb minden bizonnyal a kínálatban lévő élelmiszerek bősége, magas energiával és alacsony tápanyag-sűrűséggel. A gyorsan feldolgozott élelmiszerekben (kényelmi termékek), az édességekben és mindenekelőtt az erősen édesített italokban gyorsan beszerezhető szénhidrátokat mennyiségileg túl sokat fogyasztják, míg a rostot tartalmazó nyers ételeket túl kicsi. Ennek eredménye egy hormonális konstelláció, amely gyorsan ismét éhségérzethez vezet.

Fejlődési szempontból a túlnyomórészt növényi eredetű étrend, alacsony emberi feldolgozhatósági fokkal, fajnak megfelelőnek nevezhető. Csak az iparosodás során lépett az energiasűrűségű étrend magas állati eredetű, erősen feldolgozott és magas zsírtartalmú étrendbe az elmúlt 200 évben. (Lásd Körber, Männle, Leitzmann, 2004, 32. o.) Bár a figyelemfelkeltő kampányok hatást mutattak, és a gyümölcs- és zöldségfogyasztás az utóbbi években jelentősen megnőtt, a magas hús- és a kapcsolódó zsírfogyasztás továbbra is megmaradt. Ezenkívül a mono- és diszacharidok fogyasztásának folyamatos növekedése figyelhető meg, például az alkoholmentes üdítőknél. (Lásd: NVS II, DGE, Nutrition Report 2008)

Egy széles körben elterjedt ezt súlyosbítja

II/3.2 Mozgásszegény életmód ki . Az energiafogyasztás és az energiafogyasztás közötti egyensúlyhiány az ellenőrizetlen súlygyarapodás oka. A mai életmódunk ösztönzi a fizikai inaktivitást. Sok szakma főként ülőmunkát foglal magában, a mindennapi iskolai élet órákig mozdulatlan ülést igényel, az utak többnyire az autóban történnek. A televízió és a számítógépes játékok, mint az első számú szabadidős tevékenységek, nem nyújtanak kompenzációt. Ezenkívül a nehezebb emberek gyakran egy ördögi körbe szorulnak - annál nehezebb, mozdulatlanabb - korlátozott mozgás. A mentális jólét és az önkép szenved.

II/IV Étel és psziché

A táplálék puszta bevitele mellett más funkciók is vannak. A társas interakciónak nagy jelentősége van étkezés közben. Asztali beszélgetések, asztalkultúra, asztali modor - ezek a kifejezések megmutatják az étel fontosságát a társadalmi interakcióban. A televíziós főzőműsorok, a szakácskönyvek számtalan új publikációjának valóságos felfújása megmutatja, hogy az ételek, mint státusszimbólumok, milyen jelentőségűek. Nehéz tárgyalásokat folytatnak egy „üzleti ebéden”, míg a fontos politikai konferenciák között szerepel az „állami bankett” is. Az étkezés a mindennapi életben szerepet játszik érzelmi életünkben is. Emlékeznek a gyermekkorra bizonyos ételek révén, jutalmak különösen jó ételekkel vagy édességekkel, vagy akár az ételek, mint a szülők és a gyerekek közötti hatalom csatatere. (A családi konfliktusokat gyakran az étkezési szokások játsszák.)

Az evészavarok a pszichológiai kutatások fontos témájává váltak. A "mértéktelen evés", a bulimia vagy az étvágytalanság fokozódó mentális betegségek. Az étkezési rendellenességek kialakulásának kockázati tényezőit a különböző viselkedési minták, társadalmi és biológiai tényezők jelentik. Például olyan külső vagy érzelmi evőkről beszélnek, akik étkezés közben reagálnak a stresszre. A külső étkezők nem tudnak ellenállni a sokféle ételellátásnak, míg az érzelmi fogyasztók stressz esetén reagálnak az étel bevitelére.