A száraz gyümölcsök és zöldségek gyorsan világítanak nekem

A múlt héten tettem egy kis körutat a Croix-Rousse piacon, csak azért, hogy átváltsak a szokásos, általam szeretett piacomtól, a Saône-i rakpartoktól. Ezután lehetőség a sétára a fennsíkon és ebédelni Ninkasiban, a család híres lyoni sörözőjében. Sok szezonális gyümölccsel és zöldséggel tértem vissza: almával, gombával, kivi, narancs ... . És tudod, hogy áll a kereskedőkkel: minél többet vásárolsz, annál olcsóbb (az a benyomásom van, hogy Nettóban fogok vásárolni) .
Tehát teli karokkal megyek haza, és azt mondom magamnak: nagyon jó, gyümölcskúra készül. Kivéve, hogy ugyanazon az estén látjuk az 1. gyümölcs rothadását és az 1. penész megjelenését, és azt mondjuk magunknak: vékony, soha nem kellett volna ennyit vásárolnom ... Mindenekelőtt utálom az élelmiszer-pazarlást, ezért ebben az esetben kompótokat, lekvárokat készítek, Megfagyok vagy kiszáradok, kizárt, hogy bármit eldobjak.

Tehát kiveszem a dehidratátort és a tepsimet, hogy egyszerre legfeljebb megszáradjak; Aztán eszembe jutott, hogy a 6000 Vitality Omnicookert használjuk a többi összetevő dehidratálására. Hihetetlen, hogy az optimális eredmény érdekében gyorsabb volt, mint maga a dehidratátor, miközben a sütő felügyeletet igényel, itt kezdjük a kijelölt időt és ennyi.

---