A szénhidrátokat alulbecsülik zsírkészítőként
Olvasási idő: 2 perc A zsír a végső zsírgyártónak számít, ahogy a neve is sugallja. Természetesen a jó alak érdekében csökkenteni kell a zsírfogyasztást. De a szénhidrátokat rendszeresen alábecsülik a súlygyarapodásra gyakorolt hatásukban is.
A szénhidrátokat alulbecsülik zsírkészítőként
Ez az útmutató elmagyarázza, hogy a túl sok szénhidrát fogyasztása mit jelent a testsúly szempontjából, és milyen lehet egy alternatív étrend.
Benjamin alacsony szénhidráttartalmú receptjei betekintést engednek egy vonzó étrend koncepciójába, és megmutatják, hogy az egészséges életmódnak nem kell automatikusan lemondássá és aszkézissé fajulnia.
A felesleges szénhidrát zsírokká alakul
A szénhidrátokat különösen a tészta, a gabonafélék, a rizs, a burgonya, a hüvelyesek, a gyümölcsök, az édességek és a gyümölcslevek tartalmazzák. Az emberi testnek körülbelül 100 gramm szénhidrátra van szüksége naponta, ami egyenértékű két szelet kenyérrel, egy almával, egy banánnal és egy kis adag tésztával és rizzsel. Az embereknek erre a szénhidrát-kvótára energiaszolgáltatóként van szükségük, amely biztosítja a sportoláshoz, a testmozgáshoz és általában az egészséges életmódhoz szükséges energiát. A szénhidrátokra az izomépítéshez, a vérkeringéshez és az agy munkájához is szükség van. A legtöbb ember azonban téves fordított következtetést von le: A zsírokkal ellentétben a szénhidrátok egészségesek, így minél többet élveznek a szénhidrátbevitelből, annál többet fogyasztanak minden nap.
De ez pontosan tévedés, mert amint megtelik a szénhidrát-raktár, a szervezet elkezdi a felesleges szénhidrátokat zsírként tárolni. Ezek ma nem kívánt zsírlerakódásként megtalálhatók a saját testén. A szénhidrátok másik negatív hatása: glikogén formájában a szénhidrátok megkötik a vizet, ami súlygyarapodáshoz is vezet.
Szénhidrátok előételként
A túl sok szénhidrátot fogyasztó étrendhez azonban nem csak ez a két probléma társul. A szénhidrátok serkentik az étvágyat is. Különösen ez a helyzet a rövid láncú „rossz” szénhidrátokkal, amelyeket alig kell lebontani, és amelyek azonnal bejutnak a véráramba. Ezek a szénhidrátok egyszerű cukorként, például glükózként és fruktózként kerülnek a véráramba, emelik a vércukorszintet, fokozzák az inzulin felszabadulását és ezáltal serkentik az étvágyat. A rossz szénhidrátok különösen a fehér kenyérben, gyümölcslében és édességben találhatók. Aki valaha evett hamburgert egy gyorsétteremben, megérti ezt.
Ennek eredményeként többet esznek a szükségesnél, ami további súlygyarapodáshoz vezet. Aggasztó az is, hogy rövid szénláncú szénhidrátok fogyasztásakor más tápanyagok és rostok alig metabolizálódhatnak. Az ilyen étrend nemcsak súlynövelő, hanem egészségtelen is.
A szénhidrátok, mint a magas zsírtartalmú folyamatok gyorsítói
A szénhidrátok, mint az ember táplálkozási egyensúlyának szereplői, kölcsönhatásba lépnek más tápanyagokkal, például zsírokkal. A szénhidrátok fogyasztásakor felszabaduló inzulin nemcsak az étvágyat serkenti, hanem blokkolja a zsírok lebontását is. Ez azt jelenti, hogy a felesleges szénhidrát nélküli zsírokat gyorsabban égetik el, miközben túl sok szénhidráttal együtt lebontják őket. Ezért a szénhidrátok felelősek azért is, hogy a bevitt zsírok zsírlerakódásként képződnek a testen, és nem csak a zsírok, mint olyanok.
További fogyás tippek
Az étrend minden típusát és így az alacsony szénhidráttartalmú étrendet soha nem szabad önmagában, hanem mindig az egész részeként szemlélni. Tehát ki kell egyenlítenie az általában egészséges életmóddal folytatott interakciójában. A testmozgás és a testmozgás is segít a felesleges kalóriák lebontásában. Fontos, hogy ne terheld túl magaddal sem testmozgással, sem diétával, hanem mindkettőt lépésről lépésre hajtsd végre, mert mindenki lassan növekszik az igényekkel. Másrészt, ha túlzásba hozza a testmozgást és a táplálkozást, annál gyorsabban adja fel józanul, és a jó-jo hatást mint rossz szellemet, amikor a fogyás a sarkon van.
Fotóhitel: happy_lark/stock.adobe.com
PS: A minőségirányítás fontos számunkra!
Kérjük, tudassa velünk, hogy tetszik-e hozzászólásunk. Ehhez kattintson az alább látható csillagokra (5 csillag = nagyon jó):