A szentjánoskenyér por segít a fogyásban
Hogyan változtatta meg a világjárvány a karácsonyi filmek csókjait
Horoszkóp két hétig. November 13–26. Olyan, mint egy parázsló vulkán
Felnőtt történet: ajándék javaslatok egy tizenéves lány számára
9 a párok leggyakoribb álmai, és hogy mindegyikük mit is jelent valójában
Nagyszüleink idejében a szentjánoskenyér ritkán hiányzott a háziasszonyok éléskamrájából. Emésztőrendszerként vagy desszertekként használták őket. Tudja a szentjánoskenyér por előnyeit?
Ősi idők óta használják
A sáska vagy szentjánoskenyér nevű fát elsősorban a mediterrán országokban - Spanyolországban, Olaszországban, Marokkóban - termesztik. Gyümölcse olyan, mint a zöld hüvely, amely betakarítás után vörösesbarnává válik.
Ősidők óta használják: Keresztelő Szent János állítólag táplálkozott velük.
Hasmenés elleni kúra
A berberek gyógynövényeik miatt a szentjánoskenyéreket használták: rostokban gazdagok és kiegyensúlyozzák a bélműködést. Meleg vízzel kevert por formájában adagolva a sárgarépa segít a gyermekek hasmenése és székrekedése esetén.
Cipruson a szentjánoskenyérrel hagyományos desszert készül. Libanonban a gyümölcsöt felforralják, és a kapott koncentrátumot - egy édes, tejszínes melaszt - összekeverik szezámolajjal. Mindent libanoni bottal fogyasztanak.
A por leküzdi a gastrooesophagealis refluxot
Két nagyon különböző terméket széles körben kivonnak a sáskákból, amelyeket széles körben használnak az élelmiszeriparban: a szentjánoskenyér babliszt (por) kakaó ízű és megjelenésű, valamint a szentjánoskenyér rágógumi.
A szentjánoskenyér-tartalom több mint felét cukrok alkotják. A homár-tanninokról kiderült, hogy "barátságosak" a bélflóra számára, nyugtatóan hatnak a bél és a gyomor nyálkahártyájára, elűzik az émelygést és a hasmenést, gátolják a bélbaktériumok fejlődését, leküzdik a gasztro-nyelőcső refluxját.
A szentjánoskenyér por szintén kiváló vitamin-, ásványi anyag-, kalcium- és kiváló antioxidáns hatású. Probléma nélkül fogyaszthatja allergiás emberek, valamint azok, akik gyomorhurutban, emésztési zavarokban vagy enterocolitisben szenvednek.
Csökkenti a koleszterinszintet
A por kalóriabevitele csak 220 kalória/gramm. Képes csökkenteni a koleszterinszintet. Forró ital formájában fogyasztva kiváló étrendben, mert csökkenti az édesség iránti étvágyát és gyorsan jóllakottságot vált ki.
Szüksége van 2 csésze tejre, 4 teáskanál sáska babporra, 2 teáskanál fahéjporra, fél teáskanál gyömbérporra. A tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a fűszereket és a port, jól összekeverjük. Hagyja néhány percig letakarva. Finom ízű bársonyos italt kap.
Megszabadulni a felesleges kilóktól
Viszont a szentjánoskenyér-gumi, amely eljut a gyomorba, sűrű gélt képez, amely késlelteti a lipidek és szénhidrátok felszívódását, és gyorsan jóllakottságot vált ki. Ezért a gumi segít a fogyásban vagy az érelmeszesedés kezelésében.