A szerecsendió segíti a májat - NetDoktor
A szerecsendiót a hagyományos kínai orvoslásban (TCM) használják mindenféle csípés ellen: a rossz gyomortól a gázig, a görcsöktől és a hasmenéstől az asztmáig, a reumatikus panaszokig és a fogfájásig. Most bebizonyosodott, hogy a megtépázott máj profitálhat a fűszerből.

A szerecsendió kivonat pufferolja a gyulladást
A Xiao-Nan Yang-nal dolgozó kutatók akut májgyulladást okoztak egerekben a toxin-tioacetamiddal. Azok az állatok, amelyek szerecsendió kivonatot kaptak myrislignan hatóanyaggal, jobban túlélték a mérgezést: a gyulladásos reakció kevésbé volt súlyos náluk, és a kezdetben emelkedett májértékek gyorsabban normalizálódtak.
Gyulladásgátló génaktivitás
A génaktivitás elemzése kimutatta, hogy az úgynevezett peroxiszóma proliferátor-aktivált alfa receptor (PPARα) kulcsszerepet játszott. Ezek a receptorok főleg a májban találhatók. Szabályozzák a vér lipid egyensúlyát. Aktiválásuknak azonban gyulladáscsökkentő hatása is van.
Géntechnológiával módosított egerekben, amelyek nem rendelkeztek PPARα-val, a szerecsendió-kivonatnak nem volt védő hatása a májra.
Óvatosság, mérgezés veszélye!
A szerecsendiót azonban nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani: Ezután a fűszer hatása megfordul. Négy grammos adagtól májkárosodást, körülbelül öt grammtól hallucinációk léphetnek fel. A tartalmazott miriszticin amfetaminná alakul a májban, és hasonló hatású, mint az illegális stimuláns ecstasy (szintén amfetamin). Három egész dió elfogyasztása akár felnőttek számára is végzetes lehet.
A szerecsendió aktiválja az életenergiát
A hagyományos kínai orvoslásban az ételt az öt elemhez hozzárendelik: fa, tűz, föld, fém és víz. A szerecsendió a fém elemhez tartozik, amely éles ízt képvisel. Állítólag ezek az ételek felmelegednek és aktiválják az életenergiát.
Szerző és forrás információ
Christiane Fux újságírást és pszichológiát tanult Hamburgban. A tapasztalt orvosi szerkesztő 2001 óta ír cikkeket, híreket és tényszerű szövegeket minden elképzelhető egészségügyi témában. A NetDoktornál végzett munkája mellett Christiane Fux a prózában is aktív. Első krimije 2012-ben jelent meg, és saját krimijátékait is írja, tervezi és publikálja.
- Xiao-Nan Yang és mtsai: PPARα Medies the Hepatoprotective Effects of Nutmeg, J. Proteome Res., 2018, 17 (5), p. 1887–1897, DOI: 10.1021/acs.jproteome.7b00901, Közzététel dátuma (Web): 2018. április 17
A legtöbb olvasott cikk
- Szívrohamra figyelmeztető jelek nőknél
- A rák tünetei A férfiak nem hagyhatják figyelmen kívül
- Vastagbélrák: ezek a figyelmeztető jelek
- Hogyan kell megfelelően kezelni a száraz kezeket
- Riasztási jel viszketés
- Pneumokokkus oltás: ki, mikor és milyen gyakran?
- Önteszt: túl sok alkoholt igyon?
- Koronavírus vagy influenza? Ezek a különbségek!
Szerezd meg a legfrissebb híreket és értékes tippeket az egészségedről