A szerelem a gyomron, az éhség pedig az agyon megy keresztül! A Természet csodája blog
Hogy lehet, hogy néhányan idegesek vagyunk, ha éhesek vagyunk? Miért akkora a szemünk, mint a hagyma, ha ételt látunk, és anyánk éhezik? Mi a kapcsolat a gyomrunkban és a fejünk között?
A mai Ted leckében felfedezzük, hogy a flamand impulzus hogyan éri el az agyat, milyen reakciókat vált ki és miért segít a lassú, sietség nélküli evés az alakunk fenntartásában.
Amikor az éhség felborítja a gyomrunkat, zajosan forog. Néhány embernél a zaj annyira nyilvánvaló, hogy kínos lesz az illető számára.
Az éhség erős és kellemetlen fizikai érzést kelt, szinte lehetetlen figyelmen kívül hagyni. Nem sokkal evés után a jóllakottság érzése megalapozódik. Mozog, amikor az étel belép a szájba, és lassan halad a gyomor felé. A gyomorba kerülve az étel lassan kitölti, kitágítja a gyomrot, mint egy léggömb, amely megtelik levegővel. A gyomor falát szegélyező idegek érzik a nyújtást és információt továbbítanak a vagus idegbe, az agytörzsbe és a hipotalamuszba - felelősek az agy táplálékfelvételéért.
De mit kapunk, ha becsapjuk a gyomrunkat, hogy tele van, megtöltve vízzel? Meddig marad az agyban továbbított jóllakottsági információ? Nem sokáig, mert az agy információkat tartalmaz a kémiai hírvivőkről, így hamarosan észleli őket, és újra aktiválja az éhségérzetet! Itt vesznek részt az emésztőrendszeri hormonok, amelyek részt vesznek az étvágy szabályozásában.
A kolecisztokinin felelős az örömérzetért, amely akkor jelentkezik, ha fáradtak vagyunk. Azt is mondja, hogy állítsa le az étel bevitelét a gyomorba, és lassítsa az étel mozgását gyomor a belekben, ami időt hagy az agynak azt gondolni, hogy tele vagyunk. Emiatt amikor lassabban eszünk, gyorsabban érezzük magunkat fáradtnak, kevesebb étellel, ellentétben azokkal a helyzetekkel, amelyekben gyorsan nyelünk, és az agynak és a gyomor-bélrendszeri hormonoknak nincs ideje kommunikálni egymással és átadni nekünk a jóllakottság állapotát. Ha gyorsan eszünk, a testnek nincs ideje felismerni állapotát. Innen az elhízás egy kis lépés.
Legtöbbször, amikor jóllakottnak érezzük magunkat, 5 perccel ezelőtt tele voltunk!
Az egészséges táplálkozáshoz két kérdésre kell válaszolnunk:
- Mit eszünk? és
- Hogyan eszünk?
Nézd meg ezt a Ted leckét, és felfedezed, hogyan kommunikálhatsz a testeddel úgy, hogy az a javad érdekében működjön!
Figyeljen a teste által küldött jelekre, és egészségesebb lesz!
Válasszon egészséges ételeket, és lassan élvezze azokat; rágás sokáig, hogy mindig optimális legyen a testsúlya, és hogy a test képes legyen az ételből minden szükséges tápanyagot elvinni!