A szivárványos pisztráng (Oncorhynchus mykiss) élelmiszer- és akvakultúra-esete - Agritrop

Sándor P. . 1998. Élelmiszer és akvakultúra: a szivárványos pisztráng esete (Oncorhynchus mykiss). Montpellier: CIRAD-EMVT, 34 p. DESS tézis (Bibliográfiai összefoglaló): Állattenyésztés forró régiókban: Alfort Nemzeti Állatorvosi Iskola

mykiss

Absztrakt: A szivárványos pisztrángot, egy húsevő halat, tövében fehérjében gazdag táplálékkal kell etetni. Ennek eredményeként az ételbázis hallisztből áll, amelynek egy részét növényi alapanyagok pótolhatják, az ételnek tartalmaznia kell az n-3 sorozatú zsírsavakat, valamint a glükóz típusú cukrokat is. Vitaminbevitelt is kell készíteni, amelynek beépítési százalékai nagymértékben függenek a vitaminok típusától. Megvitatják a ritmusok táplálásának problémáját is. A jobb takarmány-hatékonyságot hajnalban (2-3 óráig tartó) és alkonyatkor (2-4 óráig tartó) történő etetéssel határoztuk meg. (A szerző összefoglalása)