A szívinfarktus utáni egészséges étrend megvédi az ereket és a szívet
Egészséges - de mégis jó az íze
Reggel, mint egy császár, délben, mint egy király, este, mint egy koldus - érvényes ez az aranyszabály a szívinfarktusban szenvedő betegekre is? Nem egészen, mert a szívroham után már nem csak az összeg számít, hanem a legfontosabb.
Használja szívinfarktusát arra, hogy átgondolja étkezési szokásait. Rendszeresen főzöl magad, vagy gyakran készételeket használsz? Változatos étrendet folytat, és tudja, hogy mennyi zsírt, sót és cukrot fogyaszt? Egyél békében és örömmel, vagy inkább "oldalra" tévénézés, újságolvasás vagy a gyorsétteremnél való állás közben?
A szívinfarktus után, amikor a táplálkozásról van szó, a betegek egyszerre több fronton küzdenek: egyrészt a túlsúly ellen, másrészt a koleszterin és más döntő tényezők ellen. Az egészséges táplálkozás a szupermarketben történő vásárlással kezdődik. Itt már eldőlt, mi kerül otthon az asztalra. Különösen fontos, hogy az egyes ételek, például zöldségek, hús, sajt vagy édesség, egészséges arányban legyenek. A kiegyensúlyozott étrend összetételéről az úgynevezett táplálkozási piramis nyújt információt. Itt az ételek egyes összetevői a megfelelő arányban jelennek meg.
Ha a jövőben betartja az alábbi alapszabályokat, a szíve és az erei megköszönik:
Ugyanolyan fontos, mint az ABC, a DGE 10 szabálya
(Német Táplálkozási Társaság)
- Egyél sokoldalúan
- Gabona naponta többször és rengeteg burgonya
- Gyümölcsök és zöldségek naponta ötször
- Rendszeres tej és hal - hús és tojás csak mértékkel
- Kevesebb zsír
- A cukrot és a sót csak mértékkel
- Rengeteg folyadék
- Készítsen ízletes és gyengéd
- Szánjon rá időt, élvezze az ételeket
- Figyelje a súlyát és mozogjon tovább
És végül egy mondat a konyhai tűtábláról vagy a hűtőszekrényre való ragasztásról, mert a következő szívinfarktusra is vonatkozik:
Jobb megtanulni élvezni, mint nélkülözni.
Receptjavaslatainkban talál néhány javaslatot az egészségesebb főzésre.
Ezek a témák is érdekelhetik: