A szója előnyei, misztifikáció - alternatív santé

Tájékoztatást kapsz a témában megjelenő cikkekről

állati fehérjék

Ha hozzá szeretné adni ezt az elemet a kedvencekhez, kérjük, jelentkezzen be.

  • Szója

Évekig tartó intenzív lobbizás után a szójababot kihasználó multinacionális vállalatok végül felvetették azt az elképzelést, hogy a szójabab egyfajta csodanövény, amely képes megoldani az alultápláltság problémáját a világon az állati fehérjék növényi fehérjékkel való helyettesítésével. Állítólag képes a menopauza előtti nők számára megkönnyebbülést nyújtani, és pótolhatja az anyatejet a szoptató csecsemőknél. Fokozatosan fedezzük fel, hogy ezek egyike sem igaz.

Először hallottam a szója negatív módon 2000-ben történt. Nem akartam elhinni, mivel mindenhol elhangzott és megismételték, hogy globális megoldás az alultápláltság ellen, az állati fehérjék fogyasztásának ideális alternatívája. kivételes egészséges étel. Végül az interneten kutattam. Amit felfedeztem, még nehezebb elhinni. De azt is elmondhatnám, hogy a nyers szójababot, a tofut és a szójatejet kitiltottam az étrendemből.

Szójabab: a kis mag mögött,
óriási pénzügyi tét

A szója mega promóciója mögött az egész bolygón megtalálhatók a petrolkémia és az orvostudomány fő csoportjai. Hatalmas promóciós költségvetésük van, és több száz weboldaluk van minden nyelven a szója népszerűsítésére. Ennek ellenére a " Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal "(Egyfajta élelmiszer- és kábítószerügyi minisztérium az Egyesült Államokban) soha nem egyezett bele a szója GRAS címkéjébe (Általánosan Elismert Biztonságnak - franciául:" veszély nélkül általánosan elismert ").

A nagyon komoly brit The Lancet orvosi magazin 1997-ben beszámolt egy tanulmányról, amely azt mutatja, hogy pusztán az ivás 2 pohár szójatejet naponta elég volt megzavarni aa nők menstruációs ciklusai. Ráadásul ugyanez a tanulmány bebizonyítja, hogy az ezzel a 2 pohár szójatejjel tesztelt gyermekeknél az izoflavonok koncentrációja 13–22 000-szer nagyobb, mint az ösztrogén normál koncentrációja.
Az izoflavonok megakadályozhatják az ovulációt, elősegíthetik a rákos sejtek és a hypothyreosis kialakulását, amelyek első tünetei lehetnek letargia, székrekedés, súlygyarapodás és fáradtság.

A nélkülözhetetlen lakto-fermentáció

Mítosz, hogy a kínaiak évezredek óta mennyiségben esznek szóját. A dinasztia óta csak csekély mennyiséget ettek Zhou (Kr. E. 1046/256), amikor éppen felfedezték az erjedés módját. Ez az erjedés semlegesíti a magokban található toxinokat. Ezenkívül a kínaiak és a japánok főként szójababot használnak fűszer és nem az állati fehérje helyettesítésére.
Amellett, hogy nem erjesztik, a modern szójaételek denaturálják a fehérjét és növelik a karcinogén szintjét.

Összefoglalva: az egyetlen termék, amely biztonságosnak tűnik, az erjesztett szójabab: miso, a tempeh, a natto és a tamari; mindaddig, amíg természetesen ökológiaiak és garantáltan GMO-mentesek.

MEGJEGYZÉS: Dr. Claude Hughes szerint a szójabab bizonyos eszközöket szerzett természetes ragadozói elleni küzdelemhez. Ez tehát a erős orális fogamzásgátló és sok toxint tartalmaz. Ily módon az őket fogyasztó ragadozók száma és mérete csökken. És az USA ?

A szójatej veszélyes
gyerekeknek

Alapján Dr. Mary G. Enig (A Marylandi Táplálkozási Egyesületek elnöke) "A szója tápszerrel táplált csecsemő ekvivalensét kapja fitoösztrogének hogy mit kapnánk, ha lenyelnénk Naponta 5 fogamzásgátló tabletta. Ez koraérett pubertáshoz vezet a lányoknál és késlelteti a szexuális érést a fiúknál ”.

Szójabab és anyaság

Alig merem állítani az összes tanulmány eredményét, amely igazolja a szója pusztító hatása a magzatokra, különösen az első hónapokban. Ha nem értesz angolul, akkor fogadd meg a szavam. Csak annyit mondok, hogy sajnálom a magzatokat. Ne fogyasszon erjesztetlen szóját, ha terhes, és főleg ne adja gyermekeinek.

Többféle egészségügyi probléma

Tudja, hogy a Dr. Joseph Mercola, Az erjesztetlen szója elfogyasztása számos lehetséges súlyos következménnyel jár. Közöttük:

  • aránya Alzheimer kór ami 2,4-szer fontosabb lenne,
  • pajzsmirigyrákok,
  • hasnyálmirigy-hiányok,
  • - a D - vitamin és a kalcium hiánya (amicsontritkulás, az agy egészségére hasznos vas és cink biohasznosulásának csökkenése,
  • csökkent vagy blokkolt vas metabolizmus,
  • nak,-nek memória problémák,
  • aminosavhiányok,
  • a a cukorbetegség fokozott aránya...